| 目前我國農產品農藥殘留現狀，可以用三句話來概括，即近年不斷好轉，總體現狀較好，但仍存在隱患。
具體來說，一是全國每年3~5次的農產品質量安全例行監測顯示逐年好轉和大為改善的結果，不僅表現于農藥殘留超標率逐年持續下降，已從十年前的超過50%到目前的10%以下;而且表現在殘留檢出值也是明顯降低，十年前檢出超過1mg/kg農藥殘留量的蔬菜數量較多，但現已很少見，僅偶有檢出超過1mg/kg的。
二是目前農產品農藥殘留監測合格率總體較高，如稻米和水果高達98%以上，蔬菜和茶葉也達95%以上。
三是目前農藥殘留狀況尚不穩定，仍然存在著一些風險隱患，如南方地區或其他地區的夏季由于病蟲害發生重、農藥使用量大、易造成農產品農藥殘留超標，又如在設施反季節栽培情況下由于農藥用量大并且不易降解、也易引起農藥殘留超標，還有隨著國內外殘留限量標準的提高或監測農藥種類的增加、原來不超標的農產品變成了超標;特別是由于我國農業生產的產業規模太小，有眾多千家萬戶的農民分散生產和經營，加上生產技術較為落后，基地準出和市場準入難以真正做到，造成監管更加困難。同時，我國農藥殘留的標準數量相對發達國家還比較少，因此，加快制定和完善農藥殘留標準是十分重要的工作。 |
