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　　一、選好品種。選用豐產性能好、早熟、優質的品種，如寸金子黃瓜、長春小八杈、白洋條黃瓜、汶上黃瓜、河南刺瓜、楊行黃瓜等。這些品種瓜型適中，脆嫩可口，播種前粒選，把籽粒飽滿的種子挑出備用。

　　二、浸種催芽。2月上、中旬，將種子用55℃溫水泡15分鐘滅菌消毒，放在清水中浸泡3~4小時。撈出裝在干凈布袋中，外面包塑料薄膜，放在懷里貼身的小褂口袋中，以人的體溫催芽，經2~3天即露芽。

　　三、培育壯苗。選土層深厚、肥沃疏松、排灌方便的地作苗床，床寬1-1.3米，高15-20厘米，長視地形而定。播種前精細整地，畝施腐熟堆廄肥 2000-2500公斤、過磷酸鈣30~35公斤、人畜糞水80-90擔。待種芽長至0.5厘米時下床育苗，每畝撒種200-250克。播種后蓋一層細土，以不見種子為準。搭架覆蓋薄膜，四周壓嚴。出苗后溫度保持在25-28℃，并畝施稀人畜糞水90-100擔，尿素4-5公斤，以培育葉色深綠、莖桿粗實的健壯苗。移栽前5-7天煉苗，以提高成活率。

　　四、覆膜移栽。矮秧黃瓜根系淺，吸水吸肥力弱，既怕旱又怕澇，應栽植在保水保肥力強又能排水的油沙地里。結合整地，畝施優質腐熟堆廄肥4000-5000公斤、尿素15-20公斤、過磷酸鈣35-40公斤、草木灰200-250公斤。然后做畦，畦寬50-60厘米，畦埂寬25-30厘米。做畦后覆蓋地膜。3月下旬至4月上旬，按株距25-30厘米打眼移栽。每小畦栽1行，每畝栽 4000-4500株健壯苗。栽后畝施50-70擔人畜糞水定根，并及時用細土將打眼栽苗處封嚴。

　　五、適時摘心。當花芽還未發育成單性花時，摘心可抑制營養生長，有利于主蔓莖部各節形成雌花或雌花群，這是黃瓜矮秧栽培高產的主要原因。在氣溫低肥力差的條件下，摘心節位可在6-7節，反之以5-6節為好。主蔓摘心后側蔓長得快，須及時摘心，留葉2-3片可。

　　六、巧追肥水。結瓜初期，畝用尿素7.5公斤，加人畜糞水80-100擔逐窩開眼追施。以后每采收一次瓜，畝用尿素50克、磷酸二氫鉀100克;鉬酸銨25克和硼砂50克，對水50-60公斤根外噴施。為促進雌花形成，提高坐花率，可用乙烯利250-300ppm，于黃瓜初期噴射植株。但不宜全部噴射，應噴射一排又間隔一排后再噴，以利授粉。

　　七、防治病蟲。霜霉病是黃瓜矮秧栽培毀滅性病害，從移栽成活后開始，應每隔10天用40%乙磷鋁300-400倍液或75%百菌清可濕性粉劑500—600倍液噴霧。若發生蚜蟲，可噴施800—1000倍液樂果乳劑殺滅。