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　　磷肥對促進豌豆莖蔓生長，增加結莢，提高產量都有作用。施用磷肥時，與農家有機肥混合使用，效果更好。一般每畝施過磷酸鈣15～25千克，并混施豬牛糞干、草木灰等500～1000千克。豌豆在生長期間，也需要氮肥。在生長初期追施氮肥，可促進植株分枝，增加花數，提高結莢率。在開花結莢后繼續供給氮肥，也可提高產量。采收嫩梢的栽培，更應增施氮肥，促使莖葉繁茂，提高產量。這種栽培，種植較密。一般在苗高15～20厘米時開始采收，以后每隔7～10天采收一次，采收一次，追肥一次，追肥可用20～30%的人糞尿。

　　豌豆的田間管理比較簡單，只要播種精細，在出苗后中耕1～2次，等抽蔓開花時，即可開始灌水。特別是供采收嫩莢或鮮豆粒的，更不能缺水，一般灌水2～3次后，即可采收鮮莢。豌莖蔓易于倒狀，凡栽培長蔓及中蔓性品種，應以秫秸等架稈搭架，并在兩旁用塑料絲或繩扎捆。使其通風透光，易于結莢。