| 甘蔗生長期長，植株高大，根系發達，對土壤養分消耗量大，若多年連作就會使土壤肥力降低;同時，連作蔗株根部的分泌物和殘留物，在分解過程中產生的有機化合物，如低級醇類和酚類等有毒物質，對甘蔗生長不利;病、蟲、草害也會逐年嚴重，特別是地下害蟲和適于蔗地生長的雜草。因此，必須進行輪作。根據實踐，甘蔗輪作的好處很多：
一、可以提高土壤肥力甘蔗植株高大，生長期長，每造都要從土壤中帶走大量的氮、磷、鉀等營養元素，尤其要消耗較多的氮、鉀。不同作物的根系有深有淺，對土壤的營養元素有不同的要求，有不同的吸收能力。水稻吸收氮、磷較多;豆科作物吸收鈣較多，前期吸收土壤少量氮，中、后期有根瘤菌固氮，增加土壤中的氮素養分;十字花科作物的根系分泌物，能分解土壤中難溶性磷;提高土壤中的有效磷的含量。甘蔗與這些作物輪作，就可以提高土壤肥力。此外，水稻在種植期間經常淹水，在嫌氣條件下，土壤較易積累腐殖質，但土壤易板結、黏重，耕性不良。若與甘蔗實行水旱輪作，可改善土壤通氣狀況，促進有機質分解，提高土壤肥力。
二、可以減少病、蟲、草害甘蔗連作，與甘蔗有關的病、蟲、草就會逐年繁殖發展，為害逐年嚴重。甘蔗的黑穗病、蔗龜、蔗螟、棉蚜蟲、粉介殼蟲等病蟲，由于甘蔗多年連作或宿根年限過長而比較嚴重;旱地雜草也較難消滅，尤其是甘蔗的寄生性雜草，如疳草由于多年連作或宿根而為害嚴重。實行稻、蔗水旱輪作，水稻有一定的淹水期，可使甘蔗的病、蟲和雜草危害大大減輕。因此，合理輪作方式是綜合防治病、蟲、草害的重要措施。
三、可以減少有毒物質的積累甘蔗根部的分泌物，有些是有益的，如氨基酸和單糖;有些則是有害的，如對羥基酸等。同時甘蔗的殘留物經土壤微生物分解后，也會產生對甘蔗生長不利的有機化合物，如低級醇類和酚類。當有毒物質積累到一定濃度時，甘蔗生長就會受到抑制。實行輪作可以消除或減少這些有毒物質，從而有利于甘蔗生長。 |
