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　　甘薯含有豐富的淀粉、蛋白質、脂肪和多種維生素，已成為當前非常流行的一種保健食品。同時，還是一種非常重要的化工原料，發展前景極為廣闊。甘薯具有適應性廣，抗逆性強，耐旱、耐瘠、病蟲害較少等特點，特別是我省中南部的黃淮海平原土壤類型和氣候條件極為適宜栽植甘薯。近年來，在一些地方，種植甘薯已成為農民調整種植結構，實現增收致富的一條好途徑。眼下，又到甘薯育秧的季節了，下面介紹一下我省平原地區農民常采用的一種露地作床加蓋塑料薄膜育苗的方法，采用這種方法具有成本低、易管理，薯苗壯的特點。

　　一、選址，建床。要選擇背風向陽、土質肥沃、地勢高燥、排水良好、靠近水源、管理方便的地方建床，含有鹽堿和重茬甘薯地不適宜建床。一般3月中下旬育苗，根據種薯的數量和管理要求，苗床的走勢沿東西向，挖土，寬度為2米，長度為4―6米不等，深度為0.4―0.5米左右，苗床挖好后，要把床底和四面的墻壁鏟平，便于擺布種薯。

　　二、精選種薯，排薯上床。當前，我省大面積推廣的優質甘薯品種有河北351、冀薯98、冀薯99、北京553、西農431、徐薯18等兼用型或專用型新品種，要根據市場的需求情況和生產加工目標，靈活選用對路的品種。育苗用的種薯要注意單收單儲藏，一般可按栽植一畝大田需要預留種薯70公斤計算。要選取具有原品種特征，薯形端正，鮮亮光滑，未遭受冷、凍、澇、傷和病害的薯塊，單塊大小為150―250克左右為宜。近年來，在甘薯種植老區，黑斑病、軟腐病、干腐病、線蟲病發生猖獗，育苗前，對種薯進行藥劑處理，可以起到很好的預防效果。用50%的代森銨對水300―400倍液，浸種10分鐘處理精選好的種薯。浸種后，應馬上排薯上床，排薯時種薯的頭部要向上，掌握上平下不平的原則，多采用斜放法，薯頭壓薯尾1/3，出苗多而快，一般每平方米排種薯25公斤為宜。

　　排完種薯后用沙土填滿種薯間的縫隙，隨即用井溫水將床土澆透，等水下滲后，用平木板塊將種薯輕輕按壓一下，再覆沙土3厘米左右，不宜過厚，否則既不利于土溫升高，也容易導致薯苗細弱，且易傳病害。種薯上床后，立即蓋上塑料薄膜和草苫來提高溫度。

　　三、苗床管理。加強苗床的管理是多出苗和培育壯苗的關鍵。出苗前應本著高溫催芽，做好增溫保溫措施，水分適當，力爭早出苗、多出苗、不爛床。出苗后要適當降溫，平穩生長，注意澆水通風，防止燒芽。采秧前要進行低溫煉苗，采秧后要注意追施肥料。

　　1、溫度管理。出苗前為達到高溫催芽、防病的要求，必須做好增溫保溫工作。種薯上床后3天內，使薯層溫度保持在35℃左右，有利于促進萌芽、傷口愈合，并能產生抗病物質―甘薯酮，起到抑制黑斑病的作用。一般情況下，晴天上午揭草苫曬膜增溫，下午三、四點鐘蓋草苫保溫。出苗前，床溫應保持在30―32℃，出苗后隨著秧苗生長逐漸降低到25℃左右。采秧前要進行低溫煉苗，床溫降低到20―22℃。采秧后一、兩天內要增溫保溫，以利萌發新芽促使小秧快長。而后進行低溫煉苗，一般五、六天采秧一次。

　　2、水分管理。苗床澆水是培育壯苗的重要措施之一，澆水量的大小和次數要根據床土的干濕度、薯苗的生長、床溫的高低決定，并使水、溫、氣達到協調，促使薯苗生長茁壯。在種薯上床澆足水分的基礎上，種薯出苗前一般不澆水，以利高溫催芽、防病和出苗。如苗床過干，可用噴霧器在苗床上噴清水。出齊苗后，煉苗之前和采秧后的第二天各澆大水一次，在兩次大水之間，可根據薯苗生長和床土的墑情，小水輕澆、勻澆。澆水時間，本著“前期午前，后期午后”的原則。早春氣溫低，上午澆水，中午蓋膜提溫，下午溫度就可以回升，防止夜間床溫過低。后期溫度較高，以午后澆水為宜，防止夜間溫度過高，薯苗生長快而嫩弱。

　　3、煉苗。煉苗是培育壯苗的重要措施，為使薯苗生長健壯和提高成活率，栽植前必須對苗床通風降溫、揭膜晾曬等措施進行煉苗。薯苗出齊后，選擇晴朗天氣，開始逐漸通風使床溫逐漸下降，以利于幼苗穩健地生長，防止出現瘦高苗。當苗長到12―15厘米時，氣溫穩定，便可晝夜通風。采苗前2―3天可完全揭掉草苫和薄膜，使其晝夜煉苗，以適應外界大田的環境。這樣的話栽后還苗快，成活率高。

　　4、追肥。為了提高出苗數量，滿足薯苗對養分的需求，每次采秧之后結合澆水進行追肥。追肥要以速效氮肥為主，如尿素(忌用碳酸氫銨防止燒壞幼秧)，并配合磷鉀肥料效果更好。一般10平方米用尿素0.5公斤配磷酸二氫鉀50克，將兩種肥料混勻后均勻撒播在苗床上，撒后立即將苗葉上的化肥輕輕打落，再澆水沖凈。

　　四、采秧。當秧苗長到20厘米時，要及時采收，采秧過晚，薯苗擁擠，會捂壞下部的小苗，影響下茬出苗的數量。采秧的方法有剪秧和拔秧兩種，一般常采用剪秧的的方法，優點是不易傳染病害和移動種薯，并使下茬的小秧生長快，出苗多。特別是在甘薯黑斑病嚴重發生的地方，提倡高剪苗，留茬3厘米以上，以利防病。采秧時間一般最好選擇清晨進行，剪下的秧子最好當天栽插，以利成活，如不能及時栽插時，可放在陰涼通風處(不宜灑水)，爭取日后早栽。剪苗后白天要蓋膜提溫，晚上加蓋草苫，第二天澆水追肥。