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　　一、冬小麥的營(yíng)養(yǎng)特性

　　據(jù)試驗(yàn)研究，每生產(chǎn)100千克小麥子粒約需吸收純氮0.3千克、五氧化二磷1～1.5千克、氧化鉀2～4千克，氮磷鉀的吸收比例約為3∶1∶3。小麥對(duì)氮素的吸收有兩個(gè)高峰：一個(gè)是從分蘗到越冬，吸收氮占全生育期吸收總氮量的13%～15%;另一個(gè)是從拔節(jié)到孕穗，吸收氮占總吸收量的35%～40%。對(duì)磷鉀的吸收隨著小麥的生長(zhǎng)發(fā)育逐步增加，在拔節(jié)到成熟期吸收量最大，可占到總吸收量的60%以上。

　　二、冬小麥施肥技術(shù)

　　具體施肥種類和數(shù)量應(yīng)根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況和肥料試驗(yàn)結(jié)果而定。667平方米產(chǎn)量水平在300～400千克時(shí)，可施純氮12～14千克，五氧化二磷4～6千克，氧化鉀3～5千克。潮土地可不施氧化鉀。褐土地施3千克氧化鉀即可。

　　1.基肥。冬小麥基肥要重施有機(jī)肥，一般要求每667平方米施有機(jī)肥3000～4000千克，特別是旱薄地、黏土地、沙土地等低產(chǎn)土壤以及晚茬麥更要重視有機(jī)肥的施用。除土雜肥、欄圈肥、堆漚肥外，玉米秸稈機(jī)械粉碎還田亦是增加有機(jī)肥投入的有效措施。

　　磷肥、鉀肥、微肥一般全部作基肥施用，即撒后耕翻。磷肥在施用前與優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料混合堆漚后施用，可防止水溶性磷被固定，提高其肥效。有水澆條件的高產(chǎn)地塊，氮肥作基肥的量可占總施氮量的40%左右;中低產(chǎn)田可占50%～70%;無(wú)水澆條件的旱薄地氮肥可全部作基肥施用，以防止由于春旱而無(wú)法進(jìn)行追肥。

　　2.種肥。小麥種肥應(yīng)施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥或速效性化肥。化肥作種肥時(shí)用量不宜過大，一般控制在每667平方米施用標(biāo)準(zhǔn)化肥5千克以下，以免影響小麥出苗。施用方法是先將肥料耠入溝內(nèi)再行播種，不提倡肥種混播。用微量元素肥料進(jìn) -行小麥浸種、拌種是施用微肥經(jīng)濟(jì)有效的方法。

　　3.追肥。小麥追肥分秋冬追肥、春季追肥和后期追肥。

　　對(duì)于適期播種、基肥施用充足的中高產(chǎn)麥田，一般不需追肥。基肥施用不足和播種偏晚，個(gè)體長(zhǎng)勢(shì)差、分蘗少的三類苗麥田需要追肥，追肥數(shù)量為應(yīng)施基肥量與已施基肥的差值;弱苗根據(jù)苗情掌握追肥量。對(duì)于弱苗采取冬前澆灌糞尿水和蓋冬糞的方法也有較好的效果。

　　春季追肥是小麥獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵，包括返青期追肥和拔節(jié)期追肥及孕穗肥，在施用上以前兩次為主，孕穗肥為輔。追肥量占氮肥總用量的30%～40%。磷鉀肥施用不足的要在小麥返青時(shí)及早施用。

　　拔節(jié)期是冬小麥?zhǔn)┓实淖畲笮�率期，可促進(jìn)小花分化和大蘗成穗，爭(zhēng)取穗大粒多。拔節(jié)肥在小麥分蘗高峰后期施用。用量和時(shí)間應(yīng)注意苗情，過旺麥田，可不追肥，以防止后期倒伏;麥苗健壯、分蘗適中的麥田可追施少量氮肥，并在追肥時(shí)間上適當(dāng)延遲，麥苗瘦弱，葉色黃綠，分蘗不足的麥田應(yīng)適當(dāng)增加氮素化肥用量。小麥拔節(jié)期追施氮肥占總施肥量的30%左右。土壤微量元素缺乏的地區(qū)，在小麥返青到拔節(jié)期之間噴施2～3次微肥、稀土等有較明顯的增產(chǎn)效果。

　　小麥后期追肥主要是采用根外追肥 (葉面追肥)的方法。對(duì)于麥葉發(fā)黃有可能脫肥早衰的麥田，可噴施1.5%的尿素;葉片濃綠有可能貪青晚熟的麥田，可噴施0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀。一般噴肥2～3次。