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　　草莓頂芽長出三個葉片、第四片葉尚未完全長出時，花序就在第四片葉的托葉鞘內(nèi)露出，隨著花序梗的逐漸伸長出現(xiàn)整個花序。花期持續(xù)20-25天。花、果同期。

　　草莓開花結(jié)果在4-5月份。此期要求田間持水量80%，光照12-15小時，溫度18-26℃，管理的八大要點如下：

　　一、追肥。3月下旬-4月上旬，每畝土地追施尿素或復合肥10-15公斤，以加速植株生長、利于新葉展開、促進開花結(jié)果。追肥要結(jié)合澆水，確保土壤濕潤。葉面噴布0.3%-0.5%的磷酸二氫鉀2-3次。

　　二、摘莖。摘除草莓匍匐莖能增產(chǎn)40%-50%。在匍匐莖剛長出時即摘除，一年進行3-4次。

　　三、疏蕾。草莓花序后開的花，往往不能形成果實，要在花蕾彼此分離時疏除，以去除花序的1/5-1/4為宜;對弱花序不必保留。

　　四、除葉。草莓一年中新葉不斷發(fā)生，老葉接連枯黃。在花果期，應把老葉、病葉及時摘除，并連同生長弱的側(cè)芽一塊抹去，這樣能有效地減少養(yǎng)分消耗，增強株間通風透光。

　　五、墊果。草莓植株矮小，果實極易下垂觸及地面而受泥土污染和病蟲危害，也造成果實著色不勻，要用切碎的稻草或麥秸，鋪墊在植株四周，這對不進行地膜覆蓋的及多雨地區(qū)更為重要。

　　六、防病。為防治花期發(fā)生白粉病、葉斑病和灰霉病，可噴布50%多菌靈500倍液、70%甲基托布津1000倍液、20%粉銹靈乳劑1500倍液、2%武夷霉素水劑200倍液等。

　　七、治蟲。對蚜蟲可用50%抗蚜威可濕性粉劑2000-3000倍液，或2.5%天王星乳油3000倍液。若發(fā)現(xiàn)紅蜘蛛，則噴布5%尼索朗乳油2000倍液，或20%復方瀏陽霉素乳油1000倍液。注意采收前20天內(nèi)禁用農(nóng)藥。

　　八、適收。成熟的草莓柔軟多汁，必須及時采收，以免腐爛。采收可分期安排，每1-2天于早晨露水干后到中午炎熱前采摘一次，將成熟的果實收完。鮮食及制罐頭用的，以八成熟為宜，要求果肉較硬、顏色鮮美、形狀完整。