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　　癥狀:花椰菜只長莖、葉，而不結(jié)花球，導(dǎo)致絕產(chǎn)或大幅度減產(chǎn)。 病因:秋播品種播種過早，氣溫高，花椰菜幼苗未經(jīng)受低溫環(huán)境通過春化階段，故長期生長莖葉而不結(jié)花球。春播品種較耐寒，冬性強(qiáng)，通過春化階段要求的溫度條件低，如用于秋播，則難以通過春化階段，會導(dǎo)致不結(jié)花球。營養(yǎng)生長期供應(yīng)氮肥過多，沒有蹲苗，造成莖葉徒長，大量的營養(yǎng)用于莖葉生長，致使花球不能形成，或過早解體。 防治方法:解決菜花不結(jié)球問題的措施是正確選用品種，適期播種，創(chuàng)造通過春化階段的條件，適當(dāng)追肥，進(jìn)行蹲苗等。