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　　◆癥狀：黃瓜遇到低溫，表現(xiàn)出多種癥狀，輕微者葉片組織雖未壞死但呈黃白色;低溫持續(xù)時間較長，多不表現(xiàn)局部癥狀，往往不發(fā)根或花芽不分化，有的可導致弱寄生物侵染，較重的引致外葉枯死或部分真葉枯死，嚴重的植株呈水浸狀，后干枯死亡。

　　◆病因：低溫是黃瓜早春或晚秋受凍的重要因素，尤其是寒流侵襲或突然降溫或降雨，會出現(xiàn)上述癥狀。冰點以上的低溫稱為寒害。南方易發(fā)生寒害。低溫達到使植物體發(fā)生冰凍，或霜后植物體內(nèi)水分結(jié)冰，這種低溫稱為凍害。北方多。寒害的發(fā)生因寄主不同而異，黃瓜耐寒力弱，O-10℃就會受害，低于3-5℃生理機能出現(xiàn)障礙，造成傷害，試驗表明黃瓜根毛原生質(zhì)10-12℃即停止流動，尤其濕冷比干冷為害更大。低溫時，根細胞原生質(zhì)流動緩慢，細胞滲透壓降低，造成水分供求不平衡，植株受到凍害。溫度低到凍解狀態(tài)時，細胞間隙的水分結(jié)冰，使細胞原生質(zhì)的水分析出，冰塊逐漸加大，致細胞脫水，或使細胞漲離而死亡。近年，國內(nèi)外研究證明，植物體上存在具冰核活性的細菌(簡稱INA)，這是增加植物發(fā)生霜凍的因素之一，這類細菌可在-2--5℃時誘發(fā)植物細胞水結(jié)冰而發(fā)生霜凍。

　　◆防治方法：

　　(1)采用轉(zhuǎn)基因育種技術(shù)，培育耐低溫品種。目前生產(chǎn)上可選用農(nóng)大12號、14號，北京小刺等。

　　(2)低溫鍛煉。黃瓜對低溫忍耐力是生理適應過程，原生質(zhì)膠體粘性提高，酶活性增強向耐寒方向發(fā)展，因此育苗期定植前低溫鍛煉十分重要。

　　(3)選擇晴天定植，霜凍前澆小水。

　　(4)采用地面覆蓋或植株上蓋報紙，如報紙地膜同時覆蓋效果更好;棚室四周圍草簾子。

　　(5)熏煙或臨時補溫。

　　(6)噴灑鏈霉素500ppm，可使冰核細菌數(shù)量明顯減少，是預防霜冰方法之一。

　　(7)噴灑27%高脂膜乳劑80-100倍液，或農(nóng)一清液肥每畝500克對水50-150倍液或綠風95植物生長調(diào)節(jié)劑800倍液。

　　(8)凍后解救措施：特別注意凍后緩慢升溫，日出后用報紙或草簾遮光，使黃瓜生理機能慢慢恢復，千萬不可操之過急。