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荷蘭豆的科學(xué)種植法
來源:好農(nóng)資招商網(wǎng)    2012-12-24
    

  一、荷蘭豆的植物學(xué)特性:

  荷蘭豆是一年生或兩年生草本植物。直根系,側(cè)根少,主要分布在20厘米土層

  內(nèi)。莖矮性或蔓性,中空易折斷。分枝性強(qiáng),偶數(shù)羽狀復(fù)葉葉面略有蠟粉或白粉。

  花單生或?qū)ι谌~腋處,蝶形,白色、紫色或紫紅色。莢果濃綠色或黃綠色,扁平

  長形。種子有圓粒,光滑或皺粒兩種粒型。種子千粒重150-180克。

  二、荷蘭豆的生物學(xué)特性:

  荷蘭豆屬半耐寒性植物,喜冷涼而濕潤的氣候,較耐寒,不耐熱。種子在4℃

  下能緩慢發(fā)芽,但出苗率低,時間長。吸漲后的種子在15-18℃下僅4-6天即出苗,

  30℃的高溫條件不利出苗,種子易霉?fàn)。幼苗可耐-5℃的低溫,生長期適溫為12-

  20℃,開花期適溫為15-18℃,莢果成熟期適溫為18-20℃;溫度超過26℃時,授粉

  率低,結(jié)莢少,品質(zhì)差,產(chǎn)量低。

  荷蘭豆屬長日照植物。大多數(shù)品種在延長光照時能提早開花,縮短光照時延遲

  開花,但是有些早熟品種對光照要求不嚴(yán)格。一般品種在結(jié)莢期都要求較強(qiáng)的光照

  和較長時間的日照,但不宜高溫。

  荷蘭豆在整個生長期都要求較多的水分。種子發(fā)芽過程中,若土壤水分不足,

  種子無法吸水膨脹,會大大延遲出苗期。苗期能忍受一定的干旱氣候。開花期若遇

  空氣濕度過低,會引起落花落莢。在豆莢生長期若遇高溫干旱,會使豆莢纖維提早

  硬化,過早成熟而降低品質(zhì)和產(chǎn)量。所以,在荷蘭豆整個生長期內(nèi),必須有充足的

  水分供應(yīng)才能旺盛生長,莢大粒飽,保質(zhì)保量。但它又不耐澇,若水分過大,播種

  后易爛籽,苗期易爛根,生長期易發(fā)病。

  荷蘭豆對土壤的適應(yīng)能力較強(qiáng),而以疏松、富含有機(jī)質(zhì)的中性土壤為宜,在p

  H6.0-7.2的土壤中生長良好。土壤酸度低于pH5.5時,易發(fā)病害。荷蘭豆忌連作,

  一般至少4-5年輪作。

  三、荷蘭豆目前多在我國東南沿海各省及西南地區(qū)的大中城市消費較普遍。并

  且荷蘭豆因甜嫩爽脆、口感清香成為國際上的暢銷蔬菜,深受國際市場歡迎。

  四、種植荷蘭豆要注意:

  1、品種選擇:荷蘭豆有矮生種、半蔓性種、蔓性種,又分普通和甜味豆,莢

  用荷蘭豆和苗用荷蘭豆。

  2、根據(jù)氣候條件,選擇正確的播種期。

  3、切忌連種,要選擇2-3年未種過荷蘭豆的地塊種植。

  五、病蟲害防治:

  1、病害:

  菌核病用50%速克靈可濕性粉劑1000倍液、50%撲海因可濕性粉劑1000倍液、5

  0%托布津可濕性粉劑1000倍液、50%多菌靈可濕性粉劑800倍液噴施。

  白粉病用40%福星乳油5000-6000倍液、10%世高水溶性顆粒劑1000-1200倍液、

  47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑800倍液噴施。

  褐斑病用40%福星乳油5000-6000倍液、80%山德生可濕性粉劑600-800倍液、8

  0%大生M-45可濕性粉劑800倍液噴施。

  2、蟲害:

  豆野螟用25%殺蟲雙水劑500倍液、高含量BT乳油500倍液、90%敵百蟲800-100

  0倍液噴殺。

  豆蚜用黃板誘殺,或用20%康福多可溶性濃液劑4000-5000倍液、12.5%一遍凈

  可溶性濃液劑3000倍液噴殺。

  豌豆?jié)撊~蠅用48%樂斯本乳油1000倍液、40%樂果乳劑1000倍液噴殺。

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