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　　一、掘足水源，加強菜園灌水、澆水。在寒流來臨前，菜園灌跑馬水或澆足苗水，讓菜園土壤濕度達到75%以上，通過濕潤土壤的水溫作用達到防寒。

　　二、積極做好防寒抗寒措施。

　　1、針對處于幼苗期和長茄等抗寒力較弱的露天菜，應立即采取必要的稻草覆蓋，拱膜覆蓋等防寒保護措施，盡量減輕低溫危害。

　　2、加固大棚菜的棚腳固膜，加層補裂膜、破膜，防止寒風、冷風入棚。

　　3、在出現(xiàn)初霜低溫危害情況，必須及時在早晨融霜前噴水、灑水洗霜，避免融霜凍害。

　　4、抓住較強寒流來臨期間的傍晚到上半夜時間，有條件情況下可采取必要的熏煙防霜、防寒。

　　三、加強澆施和根外追熱性肥，生長調(diào)節(jié)劑，增強菜苗抗寒性。

　　在寒流來臨前或寒流過后：①選擇澆施0.6%過磷酸鈣、0.5%三元復合肥、0.5%的磷酸二銨、0.2%的磷酸二氫鉀等熱性肥液的其中一種，根部澆施;②選用磷酸二氫鉀二兩+愛多收1包+水100斤或“動力2003”1包兌水30斤根外噴施。通過以上根部澆施和根外噴施綜合施肥，達到增強菜苗抗寒性和促進受寒后的蔬菜快速恢復生長。