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　　芒果采收后，應用1%醋酸溶液或漂白粉液漂洗，洗凈果實表面的乳膠、污垢，然后按以下幾種方法處理。

　　1、熱水加農藥浸泡：把經漂洗、分級后的果放于52～54℃熱水加苯萊特500～1000毫克/公斤或特克多1000毫克/公斤或多菌靈、甲基托布津500～1000毫克/公斤混合液中浸泡10分鐘，把果晾干、冷卻后包裝。此方法特點是：對果實炭疽病有較好的防治效果，而對蒂腐病防效較差，對果實有催熟作用。可在處理液中加入4000倍的赤霉素或2000倍的維生素K，抑制果實成熟。

　　2、殺菌處理：用1000毫克/公斤特克多液浸泡果實15分鐘。

　　3、高錳酸鉀藥劑處理：用蛭石、紅磚碎片或沸石等吸附飽和高錳酸鉀溶液，或用三氧化二鋁吸附飽和高錳酸鉀溶液，然后烘干，裝成小包裝，置于包裝箱內，吸附或分解芒果釋放的乙烯，延緩果實的成熟速度。