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　　1、在海拔較高的山水川地，二陰地種植。

　　2、選擇茬口：不宜與馬鈴薯、菊花、白術連作，避免與豆科作物輪作，忌連茬重作。

　　3、施肥整地：選擇地勢高，土層深厚、疏松、排水良好、中性或堿性沙質壤土或綿沙土地塊，耕翻整地時每畝施充分腐熟細碎的圈肥5000公斤以上，餅肥50公斤(按照GAP標準少用或不用農藥與化肥，地塊規模區域應選擇沒有污染源的地區)，將土壤耙細整平，多雨易澇地應做高畦。

　　4、種子處理：種子外皮有果膠質層，種皮極硬，吸水力差，出苗率低。播前必須對種子進行處理，下列方法根據具體條件可任選其中之一。

　　(1)沸水催芽：先將種子放入沸水中急速攪拌1分鐘，立即加入冷水將溫度降至40度，再浸泡2小時，然后把水倒出，種子加麻袋等物燜12小時，待種子膨脹或外皮破裂時播種。

　　(2)硫酸處理：對晚熟硬實的種子，可用濃度為70-80的硫酸浸泡3-5分鐘，取出迅速置于流水中沖洗半個小時后播種。

　　(3)細砂擦傷：在種子中摻入細砂摩擦種皮，使種皮有輕微磨損，以利于吸水，能大大提高發芽率，處理種子置于30-50度溫水中浸泡3-4小時，待吸水膨脹后播種。一般常用此方法種植。

　　種植方式：有直播與育苗移栽兩種。

　　(1)直播方法：經過人工處理的上年生產的新種子，在3月底至4月初土地解凍后進行春播，亦可在當年冬季11月份土地封凍前冬播，冬播種子不進行任何處理。在整好的地里按行距30厘米，株距12厘米，撒種覆土厚2厘米，稍加鎮壓，畝用種量3公斤。

　　(2)育苗移栽：直播一般產量低，質量差，保苗難度大，因此生產上應采用育苗移栽的方法進行栽培。春季或夏季，種子前置處理后，按每畝7公斤的用種量，均勻撒入田內，覆土厚度2厘米，鋪一薄層細沙，干旱時應多次進行噴灑水，30天時間苗可出齊，苗期要間苗鋤草二次，行、株距6-8厘米，注意防治病蟲害，當年10月上中旬挖出埋土保溫貯藏，或在第二年春季萌芽前挖苗移栽到大田中去;移栽時按20厘米開溝，按株距10厘米斜平擺放芪苗，使苗頭上部直立向上，距地面3-4厘米，整平表面稍加鎮壓。