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　　硝酸銨施用時候需留心的事項：硝酸銨含氮量約34%，肥效大，施入土壤后，銨根離子和硝酸根離子可全部被吸收，對土壤沒有不良影響，是一種生理中性速效性氮肥。因為硝酸銨能解離出硝酸根離子，在水稻田中易被淋失到土壤深層，產生反硝化作用而損失氮素，因此它不宜施在稻田里，旱地施用硝態氮肥不宜在大雨天或施后澆大水。此外，綠葉菜也不宜施硝酸銨。如小白菜、大白菜、莧菜、芹菜、菠菜等，這些菜生長期短，易吸收硝酸態氮。施用硝酸銨，綠葉蔬菜吸收的大都是硝酸鹽離子，對菜來說，保存期短，易腐爛。對人來說，如果長期吃這些含硝酸鹽高的蔬菜，會引起累積中毒。