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　　1、病因

　　秋播品種播種過早，氣溫高，花椰菜幼苗未經受低溫環境通過春化階段，故長期生長莖葉而不結花球。 春播品種較耐寒，冬性強，通過春化階段要求的溫度條件低，如用于秋播，則難以通過春化階段，會導致不結花球。 營養生長期供應氮肥過多，沒有蹲苗，造成莖葉徒長，大量的營養用于莖葉生長，致使花球不能形成，或過早解體。

　　2、癥狀

　　花椰菜只長莖、葉，而不結花球，導致絕產或大幅度減產。

　　3、 防治方法

　　解決菜花不結球問題的措施是正確選用品種，適期播種，創造通過春化階段的條件，適當追肥，進行蹲苗等。