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　　一、肥水管理

　　畝施土雜肥1000～1500公斤、過磷酸鈣25公斤作基肥。追肥2～3次，2片真葉時畝施尿素10公斤，出苗后15～20天畝施復合肥20公斤，并結合清溝培土4～5厘米，開花前再畝施復合肥10公斤。 根外追肥和噴施多效唑對提高結莢率和產量有良好的效果。根外追肥于初花期和盛花期進行，以噴施鉬酸銨和尿素為主，濃度不要超過0.3%。多效唑則于初花期噴施1次，濃度為250毫克/公斤。 毛豆苗期對水分要求不高，春種基本上不用灌水。開花結莢期需較多的水分，干旱缺水或漬水容易造成落花落莢，水分管理以保持土壤濕潤為度。

　　二、病蟲害防治

　　毛豆的主要病害是銹病、紫斑病，蟲害主要有豆稈蠅、豆莢螟、蚜蟲和紅蜘蛛等。除選用抗病品種、實施輪作等綜合防治措施外，必須進行藥劑防治。銹病可用甲基托布津、多菌靈、萎銹靈、粉銹寧、粉莠立克防治。紫斑病可用硫磺膠懸劑、氧氯化銅、綠乳銅防治。豆稈蠅可于幼蟲期撒施米樂爾防治，也可噴施樂斯本、樂果、蟲敵1號防治。豆莢螟可用樂斯本、Bt粉劑、功夫、溴氫菊酯等防治。蚜蟲用避蚜霧、克蚜星、七星寶、高效率大功臣防治。紅蜘蛛用克螨特、克螨王、抗螨23等藥劑防治。

　　三、品種選擇

　　毛豆的基本特性之一是屬短日照作物，因此，在品種選用和植期上應充分考慮到這一點。南方的日照比北方短，秋季日照比春季短，一般我省晚造栽培毛豆，都能正常開花結莢。但春季和夏季種植則應選擇早熟、對日照反應較弱的品種。目前，我省種植的毛豆品種主要有臺灣毛豆系列品種292、975、2808等。

　　四、播種時間及規格

　　毛豆早熟品種生育期為70天左右，在我省湛江、茂名、汕頭等地一年可種4造，其他地方可種3造。一般春種2～3月播種，夏種5～6月播種，秋種7～8月播種。 起畦種植，畦寬1米(包溝)，春夏季在水田種植畦高要求25厘米、山坡地種植畦高12～15厘米，秋季水田種植畦高20厘米。每畦植2行，穴距20厘米，每穴播種2～3粒，確保每畝苗數在10000～12000株。