| 茄子進入花芽分化期遇有低于15℃的低溫、肥料過多、灌水過量等，致生長點的營養過多。過剩的養分供給分化、發育中的花芽，花芽的營養過剩，細胞分裂變得很旺盛，心皮數目變多。這些多心皮的子房，在發育過程中各個心皮不能整齊合一地接合在花托的中央，各個心皮和子房的發育變得不均衡，結果發育成雙子果等畸形果。
【癥狀】：茄子雙子果又稱雙胴果、雙子茄。茄子果實是靠細胞分裂和膨大而發育的，但在開花期以前細胞分裂已基本結束。開花后果實主要靠細胞的膨大而長大，這時必須把大量的營養物質運往已經確定的細胞中并積累起來，開花后為使果實正常地膨大發育，首先必須授粉受精，形成種子，這時于房中生長素濃度提高，果實變成流通中心，吸收養分和水分，果實形成正常果實。但此過程稍有不適就會出現雙子果。
【無公害防治法】：(1)果實發育必須的營養是碳水化合物和氮、磷、鉀等，它們是果肉細胞膨大所需要的細胞質和果汁的主要成分。為確保這些成分，茄株要充足的光照和充分的光和作用，同時要把溫度，尤其是夜溫降低一些，經常保持茄子營養生長和生殖生長的平衡是很重要的。(2)茄子花芽分化期要保持溫度適宜;土壤水分和營養不宜過多。要求白天溫度控制在25-30℃，上半夜18-24℃，下半夜15-18℃，維持一定的晝夜溫差，嚴防溫度長期低于15℃或高于35℃。(3)早春光照應達到8小時以上，盡量多見光。(4)定植前10天要通風降溫，白天20℃，夜間10-15℃，不要盲目搶早定植。 |
