| 一、蕉園地選擇
粉蕉園地應選取背北朝南，陽光充足，空氣流通，正常年份無霜凍，并且土壤結構疏松，排水性良好及酸堿度適中的山地或田地。因為粉蕉抗旱性較強，所以一般以旱地種植為佳。
二、整地及改土
首先將園地雜草清除，土壤深翻一次，曬白，必要時需進行土壤消毒。如果土質較差，可摻沙或客土以改良土壤性狀;酸性太強的話，則需施石灰以調節其酸堿度至中性。如果蕉園地原來是水田，在整地起畦時要挖深溝，保證畦面地下水位低于1米;山地種植應挖0·6米見方的種植穴。
三、種植
1、選好種苗 要獲得高產，最好使用組培苗作為種苗，因為組培苗一般都具有精選母株的優良性狀，且結果期一致，便于管理。而以吸芽作為種苗，則性狀及結果期參差不齊，而且極易傳播巴拿馬枯萎病。
2、種植時間 只要氣溫適宜，粉蕉全年都可栽種。粉蕉的生長期一般比香蕉的長2—3個月，蕉苗定植后13個月抽蕾，再過3—4個月后收獲。因此粉蕉種植時間一般以春種(2月下旬—4月中旬)和秋種(8月下旬—10月上旬)為主。
3、種植密度 粉蕉樹體高大(約3·5—5米高)，故種植密度要比香蕉的小，一般每畝種植80—110株，株行距為2·5—3·0米，單行或雙行種植。
4、定植方法 粉蕉種植前要先挖好種植穴(0·6米見方)，每穴施腐熟豬糞5公斤、石灰0·3公斤、過磷酸鈣0·3公斤、腐熟土雜肥20公斤作基肥，與種植穴內曬白土壤充分混合再蓋上表土，才能種苗。種植組培苗時，澆濕營養杯泥土，去除營養杯后連杯泥一起放到種植穴中，以表土覆蓋至根莖部為宜。種苗在搬運、種植過程中應盡量少傷及根系。
四、田間管理
1、肥水管理 粉蕉植株高大，在生長發育過程中要吸取較多的養分，所以在它的生長發育過程中，供足所需的肥量，才能獲得優質高產，并縮短生長發育期。每株粉蕉在整個生長發育過程中，一般大約需要施給1公斤氮肥，0·5公斤磷肥和2·5公斤鉀肥，具體情況還要根據種植地土壤肥力而定。
施肥的原則是：前期營養生長時以追施氮肥為主，并結合施鉀肥，后生殖生長時增施以含鉀肥為主的復合肥，促進花芽分化及果實發育。施肥方法有葉面噴施、淋施、撒施及穴施等。組培苗15片葉以前，以噴施葉面肥為主，做到勤施薄施;生長進入旺盛期要重施肥一次，在根系密集的地方，挖小穴或剖開表土層施肥，施后覆土;孕蕾期(在抽蕾前2個月左右)也要重施肥一次，促進花芽分化，增加雌花分化數量。
果實發育過程中也要追施一定量含鉀復合肥，保持樹體的營養平衡。在冬天降溫前半個月要追肥，以增加植株越冬抗寒性，春天回暖(約2月下旬)時也要及時追肥，以恢復植株在氣溫回升后的生長需要。在施肥時一定要注意盡量不傷或少傷及根系，以防病菌的侵入;同時，要注意經常施少量石灰以調節土壤酸堿度。
要做好蕉地的排水及灌溉工作，土壤積水極易引起粉蕉巴拿馬枯萎病的發生;在干旱季節也要及時給粉蕉灌溉，以保證粉蕉在生長中的水分需求。
2、吸芽留取 粉蕉在生長發育過程中，會發生一到四路的吸芽，如任由它們生長，會與母株爭奪養分，影響母株的產量，因此要進行除芽。由于粉蕉極易感染巴拿馬枯萎病，因此應避免多代留芽種植，建議新苗種植收獲后最好再留芽一代，最多不能超過第二代。吸芽留取時，一般將一個二路芽留作下代母株，其余的及早除去。留取的吸芽方向要一致，株距合適;在抽蕾前后一個月進行。
3、斷蕾、套袋和立樁 當花蕾抽至雄花時就可斷蕾，留7—10梳蕉果，具體視植株的營養狀況而定。繼蕾后的果把要套上藍色薄膜袋，這樣可以保護蕉果，提高蕉果溫度。粉蕉樹體高大，掛果后抗風力更差，故在掛果后要在樹身旁栽木樁固定樹體，以防倒伏。
4、除草與培土 除草可減少雜草與蕉樹競爭養分，除草方法可分為人工除草及化學除草。在定植前可用除草劑(草甘磷、丁草胺或克無蹤等)除草，但是在粉蕉生長過程中，使用除草劑除草要特別注意除草劑對蕉樹的毒害作用，可用克無蹤在無風的晴天進行除草。人工除草可淺耕土壤，除草時可結合給蕉頭培土，增加土壤透氣性和使蕉樹穩固。
5、病蟲害防治 粉蕉的病蟲害主要有巴拿馬枯萎病和卷葉蟲、象鼻蟲等。
(1)巴拿馬枯萎病 該病由半知菌亞門的鐮刀菌第1生理小種侵染植株維管束引起，其主要癥狀是：葉片由葉緣向中脈黃化，之后葉柄基部軟折凋萎，其他葉片相繼下垂，色澤由鮮黃漸變為暗黃，最后干枯，病株假莖橫切面維管束中部變黃色，外圍變為棕紅以致深褐色。該病可由吸芽、流水、土壤及農具帶菌傳播，高溫、時干時濕的氣候條件、土壤積水或酸性偏高等不利因素有利于病害發生。防治方法：①禁止以帶病吸芽或種苗種植;②發現病株用殺草劑殺死后挖除燒毀，并施石灰或多菌靈于病穴;③發病率高時應改種水稻或甘蔗。
(2)香蕉卷葉蟲 幼蟲吐絲卷葉成苞并取食蕉葉。主要防治方法：①人工捕殺：發現蟲苞要及時摘除并用腳踩死;②藥劑防治：以安綠寶或2·5%功夫菊酯1000倍液噴殺幼蟲。
(3)香蕉象鼻蟲 分為假莖象鼻蟲和球莖象鼻蟲。主要以幼蟲鉆蛀取食香蕉莖、葉柄、花軸和球莖，成株受害時，假莖小，葉少，多枯黃。防治方法：① 冬季清園，以消滅越冬幼早;②圈蕉：每年3—4月，圈除枯爛葉鞘，捕殺成蟲及葉鞘蛀道內幼蟲;③藥劑防治：可采用80%敵敵畏乳油800—1000倍液、20%殺蟲雙500—600倍液毒殺成蟲和幼蟲。 |
