| 一、前期是指插秧到拔節期止。
前期每次灌水都在20毫米以下，以保持薄水層，促進秧苗早生新根、新葉，但田面不能缺水。如果晚稻插秧時氣溫高于32℃，則要灌深水保溫與降溫，一般可灌70毫米深。插秧后第6天就要落干露田，落干程度要輕，在田面無水、“蜂泥”出現時即可灌薄水。若在插秧后第5天施用除草劑，則田面要保持5天左右的水層，第一次落干露田的時間就要推遲5天。此后，每次灌水后，都要自然落干露田到田面表土將要開裂時再灌薄水，以促進晚稻提早分蘗和增加分蘗。在分蘗末期和拔節期，每次灌水后可露田至開細裂，以促進秧苗早返青、早分蘗，提高有效分蘗率。分蘗末期，露田較重是控制無效分蘗的有效手段，但必須掌握好露田程度，一般要求在開始孕穗之前結束露田。露田到什么程度，應根據苗情、地形、土質、水源、天氣和水稻類型而定，稻苗分蘗早、苗數足、長勢旺的田要早露、重露;反之遲露、輕露。肥田、冷浸田、爛泥田、粘土田要重露;瘦田、沙性田、水源困難的田則輕露或不露。重露的標準是田中開絲裂，田面不過白，白根露田，老根深扎，葉片挺直，葉色褪淡，約需露一星期左右;輕露的標準是田土緊皮，可壓不粘泥，約需露4天左右。如遇陰雨，則應及早排水落干，并延長露田時間。
二、中期是指孕穗期到抽穗揚花期止。
中期是水稻生長最茂盛、呼吸作用最強的階段，也是水稻全生長期的耗水高峰。此期一定要滿足水稻的需水量，灌溉上仍用薄水，而露田程度要比前期輕，在田面將斷水時再灌薄水，使稻田土壤水分保持100%。在遇到高溫或低溫(中稻高于40℃，晚稻低于15℃)時，應采取深水保溫或降溫措施。對于地下水位高、保水力強和生長過旺的稻區，在抽穗前3-5天，穗的各部分發育完成時，可露田輕曬1-2天，以改善土壤通透性，防止根系早衰。
三、后期是指乳熟期和黃熟期，即結實成熟期。
乳熟期要求水稻根系有一定的活力，莖稈上部有3片綠葉能進行光合作用，以制造養分并將養分順利向籽粒輸送，使籽粒灌漿飽滿。要達到這個要求，必須加重露田程度，可在田面表土開裂1-2毫米時再灌薄水，以使土壤含有適當的水分和空氣。黃熟期水稻已漸趨衰老，為防根系木質化，須加重露田程度，給土壤增氧，可在田面表土開裂4-5毫米時再復灌水。水稻收割前要提前斷水，晴天早稻提前5天斷水，晚稻提前10天斷水;陰雨天早稻提前7天斷水，晚稻提前15天斷水。過早或過遲斷水都會影響水稻產量與米質。用免耕法栽培的早稻和晚稻無法提前斷水，這要根據當地條件與習慣而定。 |
