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栽培獨頭蒜需掌握好技術

來源：好農資招商網 2013-11-8

　　獨蒜產量低，但產值高。一般栽培情況下，獨蒜率不到5%，但只要利用低溫冷處理早熟栽培，獨蒜比例將大幅增加，個頭也變大。栽培獨頭蒜要注意的問題有以下幾個。　　1)小瓣蒜按7厘米x10厘米或10厘x10厘米，深度在6-9厘米，其獨蒜率也高。　　2)施磷、鉀肥適當控制氮肥，抑制營養生長，可增加獨蒜。　　3)在蒜田中或畦埂邊間套適量的小型蘿卜、青菜、萵筍等適當遮光，控制葉片生長，待套菜收獲后，由于植株營養面積小，鱗芽不分化，遇上高溫長日照條件就會形成獨蒜。　　4)選擇小瓣蒜作種蒜，獨蒜的多少與蒜種大小成反比，即蒜種大獨蒜少，蒜種越小獨蒜越多。通過多年試驗，百瓣蒜種在200克以上的，獨蒜率為2.1%，百瓣種重140―170克的獨蒜率為12%。百瓣重在100克以下的獨蒜率達23.3%。而且早熟種比晚熟種要高，低溫處理比未處理的獨蒜率也要高。　　5)晚播的比適期播的要高，12―1月播的，獨蒜率可達90%以上。