| 菜豆生長環境氣溫低于12℃生長發育遲緩，低于10℃莖葉生長停滯，長時間低于6℃植株將會因冷害死亡。菜豆冷害多發生在保護地中，植株遭受低溫冷害，生理代謝失調，生長發育受阻。
一、10月1日覆蓋薄膜，覆蓋薄膜后7～10天內晝夜通風，以后隨溫度降低，減少通風量。10月15日即可覆蓋草苫，覆蓋草苫的時間最晚不可晚于11月初。菜豆出苗后，白天溫度控制在18～20℃，25℃以上要及時通風，夜間13～15℃。開花結莢期，白天溫度保持在18～25℃，夜間15℃。溫度高于28℃或低于13℃坐莢率降低。
二、在低溫逆境下，根系吸收能力差，葉面上噴光合微肥，可補充因根系吸收營養不足而造成的缺素癥。葉面噴米醋，可抑菌驅蟲。米醋與白糖和過磷酸鈣混用，可增加葉肉含糖量，提高葉片硬度，提高抗寒性。噴醋的濃度為100～300倍。注意，低溫季節不要使用生長素類生長調節劑，以防降低抗寒性。
三、在底水充足的條件下，從播種到第一花序的嫩莢坐住，要進行多次中耕，促進根系、葉片生長，一般不澆水，以防徒長。如果土壤干旱，可在抽蔓前澆1次水。第一花序的嫩莢坐住后開始澆水，以后要保證充足的水分供應。但要避開盛花期澆水，防止大量落花落莢。扣棚初期溫度高，應在早晚澆水。中、后期氣溫較低，應在中午前后澆水，澆水后及時通風，排除濕氣。 第一花序嫩莢坐住后，結合澆水，每667平方米施磷酸二氫鉀6千克，硫酸銨15千克或尿素10千克。生長期間可進行多次葉面噴肥，噴肥的種類可以是0.2%尿素、0.3%磷酸二氫鉀、0.08%硼酸、0.08%鉬酸銨等，葉面噴肥有利于提高坐莢率。 幼苗3～4片真葉時，葉面噴施15毫克/升的多效唑可濕性粉劑，可有效地預防和控制植株徒長，提高坐莢率。開花期，葉面噴施10～25毫克/升的萘乙酸，可有效防止落莢。 |
