| 蘋果生長(zhǎng)后期果實(shí)裂紋病發(fā)生普遍，危害較重，嚴(yán)重影響蘋果的商品價(jià)值，應(yīng)引起足夠重視。蘋果裂紋病是由于蘋果生長(zhǎng)前期干旱果肉細(xì)胞膨大較慢，蘋果生長(zhǎng)中后期遇雨細(xì)胞迅速膨脹導(dǎo)致的一種生理病害，發(fā)病程度與品種、樹齡、樹勢(shì)有密切的關(guān)系。富士品種發(fā)病較重，樹齡大，樹勢(shì)弱者多而重，樹齡小，樹勢(shì)強(qiáng)者少而輕。
一、蘋果裂紋病發(fā)病原因
1、環(huán)境條件
蘋果生長(zhǎng)發(fā)育期間干旱、高溫、多風(fēng)等果園環(huán)境突變是裂紋病發(fā)生的直接誘因。春季持續(xù)干旱，特別是幼果膨大期連續(xù)多日高溫干旱后，突降陣雨，降雨強(qiáng)度大，持續(xù)時(shí)間短，雨過(guò)天晴，又遇連續(xù)高溫會(huì)導(dǎo)致蘋果裂紋病的大發(fā)生。果實(shí)膨大期是果樹需肥需水的關(guān)鍵時(shí)期，如果遇干旱高溫天氣，又未及時(shí)灌溉補(bǔ)水，會(huì)嚴(yán)重影響果皮細(xì)胞發(fā)育，導(dǎo)致與果肉組織發(fā)育不同步。若在采收前突然降水或人工灌水，都易引起果肉細(xì)胞吸水膨脹，皮層組織撕裂，形成果面裂紋。裂紋多發(fā)生在果實(shí)迅速膨大期或近成熟期。
2、土壤條件
果園的土壤營(yíng)養(yǎng)條件和蘋果裂紋病的發(fā)生密切相關(guān)。土壤有機(jī)質(zhì)含量高、養(yǎng)分均衡的果園，極少發(fā)生裂紋現(xiàn)象。土壤中鈣、硼、氮、鉀等元素的含量及其變化與裂紋發(fā)生直接相關(guān)。當(dāng)土壤中鈣、硼含量不足，或氮含量過(guò)高時(shí)，蘋果裂紋病加劇，土壤補(bǔ)施硼肥和鈣肥、增施鉀肥均有助于緩解裂紋病的發(fā)生。長(zhǎng)期生草的果園土壤養(yǎng)分、水分供應(yīng)平衡，裂紋病發(fā)生比清耕果園輕。
3、栽培管理
果園管理粗放，樹冠郁閉、內(nèi)膛通風(fēng)透光不良，導(dǎo)致果皮角質(zhì)層發(fā)育不健全，彈性降低，裂紋病發(fā)生重。果實(shí)陽(yáng)面通常著色均勻，極少發(fā)生裂紋，而果實(shí)陰面極易裂紋，尤其是兩果鄰近的陰面區(qū)域，往往成為裂紋的集中發(fā)生區(qū)。套袋果脫袋后遇雨或遭遇極度干熱天氣也易裂紋。
二、防治措施
1、加強(qiáng)果園水分管理
加強(qiáng)果園水分管理是減緩裂紋病發(fā)生的有效措施。有條件的果園，盡量能在冬季或早春灌一次透水，并重視果實(shí)膨大期的灌水，保持穩(wěn)定的土壤含水量，使果實(shí)均衡生長(zhǎng)。水源條件差的地方，應(yīng)推行果園生草和節(jié)水灌溉技術(shù)，如覆草滴灌、生草微噴等，以調(diào)節(jié)土壤水分和氮素的供應(yīng)。
2、加強(qiáng)果園土壤管理
重視果園有機(jī)肥的施用及平衡施肥，花蕾期噴一次硼肥，幼果期套袋前結(jié)合噴藥噴硼肥，加補(bǔ)鈣劑2次。
3、重視果園綜合栽培管理。矮化砧樹發(fā)病明顯高于喬化樹，在栽培中對(duì)矮化樹應(yīng)深埋砧，重修剪，復(fù)壯樹勢(shì)。套袋時(shí)減少單層劣質(zhì)紙袋的使用，選擇優(yōu)質(zhì)雙層三色紙袋，特別干旱的地區(qū)也可以選擇紙加膜袋。套袋時(shí)，袋口一定要扎緊，不能讓雨水順果柄流入果袋。幼果期盡量少用對(duì)果皮細(xì)胞有刺激性的農(nóng)藥。及時(shí)摘葉、轉(zhuǎn)果、地面鋪反光膜補(bǔ)光，促進(jìn)果皮健全發(fā)育。優(yōu)化樹形，疏除過(guò)多枝條，打開(kāi)層間光路，減少低光效冠區(qū)，為果實(shí)均勻著色創(chuàng)造有利條件。脫紙袋時(shí)避開(kāi)干熱、多風(fēng)、驟熱變溫天氣。套塑膜袋果，帶袋采收、貯運(yùn)。 |
