| 一、檢查和加固棚室，防止大風毀壞棚膜，使設施蔬菜受凍。對所有在地大棚要加固蓋膜，切實提高大棚的保溫、增溫效果。若遇下雪，應及時清掃棚頂上的積雪，避免積雪壓倒大棚，加固棚室，避免風雪將大棚膜掀開，將破膜粘好、棚內撐好，增強棚室的抗風雪的能力。
二、做好防凍保暖。棚室內的茄果類、綠葉菜類等幼苗，一定要采取地膜+小拱棚+中棚多層覆蓋，有條件的地方還可用遮陽網、草包等進行覆蓋，確保不受凍害。露地蔬菜(尤其是葉菜類)應加強防凍的田間管理，可以通過覆蓋稻草、薄膜等保溫性材料或施用有機肥來保溫防寒。對多年生蔬菜如韭菜，冬季正是施基肥時期，結合深耕施有機肥改良土壤，提高土壤肥力。
三、加強水份管理，及時清溝排漬，降低菜田濕度。大棚蔬菜要控制澆水，疏通田間溝渠，加深大棚圍溝，做到雨后菜田不能積水，防止因排水不暢造成漬害。雨雪過后露地蔬菜要及時清溝排漬，降低田間濕度，防止因排水不暢造成漬澇害、病害。
四、加強通風見光管理。棚室蔬菜在晴天中午前后應適當通風見光，秧苗移栽前要進行煉苗，并選擇在冷尾暖頭的晴天上午定植。對棚室蔬菜幼苗和緩苗后的蔬菜，天氣驟晴時，要逐漸揭膜見光，防止傷苗。露地蔬菜在晴好天氣時應及時揭除覆蓋物，促進正常生長。
五、注意防治病害。當前蔬菜主要病害有苗期猝倒病、立枯病，定植初期漚根和棚室蔬菜的霜霉病、灰霉病、菌核病等。防治措施：一是加強水份管理，通過控濕防病，苗期可在苗床上撒干細土;二是及時拔除病株，使用煙霧劑或藥土防病，可選擇多菌靈、惡霉靈、72%霜尿錳鋅(克露、克抗靈、霜疫清)、多抗霉素(多氧霉素)、瑞毒霉(雷多米爾、甲霜靈)等農藥，盡量不要噴霧防病;三是增施鉀肥來提高抗倒伏、抗寒能力，推廣配方施肥，提高蔬菜作物的抗寒能力。 |
