| 第一、培育壯苗
1.選擇品種。選擇適宜品種是油菜高產的關鍵，要求品種具備高產、優質(“雙低”、高含油量等)、高抗(抗倒、抗耐菌核病等)等特性，如中雙11號、華雜9號、常雜油2、3號等。
2.選好苗床地。選擇土質疏松肥沃、排灌方便、地勢平坦，且2年以上未種過油菜的旱土或菜園土作苗床。苗床面積：大田面積以1：5-6比例為宜。
2.施足底肥。播種前精細整理苗床，按每畝腐熟豬牛糞1.25噸、碳銨20公斤、鈣鎂磷肥25公斤、氯化鉀6公斤混合拌勻堆漚10天，結合苗床整理作底肥。
3.適時播種。播種時間為9月上中旬，每畝按1公斤硼砂+火土灰+油菜種0.4-0.5公斤拌勻均勻撒播。播種前畦面保持一定濕度，遇干旱天氣應及時灌水，否則將大大影響出苗率。播種后用火土灰蓋好，并趁濕在廂面噴施乙草胺防治雜草。
4.及時間苗。出苗后在1葉期間苗1次，3葉前定苗，做到除去小苗、弱苗、病苗、雜苗，去密補稀，定苗時按70～100株/m2為宜。定苗后苗床按每畝30g多效唑兌水50公斤進行噴施，可培育矮壯苗;防治蟲害：苗期主要防治菜青蟲、蚜蟲、猿葉蟲、地老虎等害蟲。
大田移栽
1.施足基肥。移栽前3天左右，以腐熟人畜糞1.25噸/畝拌入復合肥20公斤、硼砂1.25公斤、磷肥20公斤、0.5公斤硼肥或復合肥40-50公斤加0.5公斤硼肥均勻撒施廂面，整土待栽。
2.適時移栽。10月中下旬油菜苗5-6片真葉時進行移栽，10月底結束。移栽前苗床澆1次水(或灌水)，盡量多帶土移栽，促使早返青、早發棵。移栽適宜密度為0.8-1.2萬株/畝，視苗情和品種而定，栽后澆肥(水)定根。
第二、田間管理
1.查苗補蔸、中耕培土。移栽后及時查苗補缺，冬至前結合中耕除草進行培土壅根1次。
2.施好“三肥”。提苗肥：移栽7～10d后每畝用尿素2公斤兌水澆施，11月20日左右每畝用人糞尿0.6噸兌水澆施，并做好防旱工作;臘肥：12月底每畝用腐熟豬牛糞0.75噸或土雜肥1.25噸或火土灰1噸，配合草木灰0.15噸施用行間并松土圍蔸;硼肥：在開花前噴施硼肥，每畝按0.2公斤硼砂兌水30公斤進行均勻噴霧。
3. 防治蟲害。油菜蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲等，當苗床有蚜株率10%，每株有蚜蟲1-2頭時，用40%氧化樂果乳劑1000倍液噴霧，或70%滅蚜松1000-1400倍液噴霧;菜青蟲在3齡前，用50%敵敵畏乳劑1000倍液噴霧，或20%殺滅菊脂乳劑噴霧。
4.防治病害。油菜病害主要為菌核病、苗期猝倒病等。防治幼苗猝倒病可采用多菌靈床土消毒和藥土蓋籽,發病初期用惡霉靈或普力克或殺毒礬液噴霧等農藥防治;預防菌核病，于3月上、中旬油菜盛花期油菜田噴80%多菌靈、超微粉1000倍液或40%多硫懸浮劑400倍液,7天后進行第二次防治。同時，冬至前要及時清溝排漬1次，春后要做到“三溝”相通，做到雨停田間無漬水，減小田間濕度，預防菌核病。
5.預防早花早薹。如冬前有早花早苔傾向，應及早噴施多效唑;如遇早花早苔，應及時摘苔摘花，視苗情追施氮肥，每畝施尿素2-3公斤。
第三、適時收獲
終花后30天左右，當全株2/3的角果呈黃綠色，主花序基部角果轉現枇杷黃色，種皮黑褐色時，為適宜收獲期。人工收割后要堆垛和晾曬，以便籽粒后熟，經過后熟要及時曬干、脫粒、揚凈。 |
