| 怎么降低農藥殘留
蔬菜中常常存在農藥殘留的問題，不能徹底解決就只有設法將農藥殘留降低到最低，在我國蔬菜中，農藥殘留量的控制是蔬菜安全質量好壞的關鍵之一。農藥殘留問題最大的有兩類，一類是在我國南方地區以青菜為代表的十字花科蔬菜;另一類是北方地區的韭菜、豆角。那么，如何降低蔬菜農藥殘留量呢?
1、限制農藥使用范圍 禁止在蔬菜上使用如甲胺磷、二二三、六六六、呋喃丹等高毒、高殘留的化學農藥，提倡使用生物農藥和高效、低毒、低殘留農藥，如bt、苦參素、卡死克、除盡、菜喜等。
2、采用低容量高壓噴霧技術 利用該技術施藥，不僅能降低蔬菜上的農藥殘留量，而且其防效、工效、農藥利用方面較常規噴霧優越。
3、嚴格遵守安全間隔期 在采收前一定時間內停止使用化學農藥，沒有達到農藥安全間隔期的蔬菜絕不能上市銷售。
4、科學選擇農藥的劑型及用法 乳油農藥噴霧使用時殘留較多，可選用粉劑、水劑、顆粒劑等劑型噴粉、拌種或撒施等。大棚蔬菜可用煙霧劑或粉劑防治病蟲。
5、控制農藥的用量與次數 施藥量越大、濃度越高，次數越多，兩次施藥間隔期越短，殘留也相應越高。農戶在施用農藥時，要嚴格按照說明書上規定的用量和次數施用，不要隨意增加用藥量和施用次數。 |
