| 經常種植韭菜得空菜農都知道，韭菜的種植是非常的麻煩的。那么今天我們分享一片實用的韭菜田管理好方法。如下：
1、當韭苗長至7-10cm
應追施1次2成濃度的人糞尿或沼氣水。待韭苗長至30-50cm時追施3成濃度的人糞尿，同時噴施蔬菜壯莖靈，使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，天然品味濃。同時可提升抗災害能力，減少農藥化肥用量，降低殘毒。。如遇久旱，須放水溝灌，待畦面吸足水后隨即追施5成濃度的人糞尿加0.5%的尿素。如果苗勢弱，植株葉片薄，莖的粗度、硬度不夠可適當追施有機復合肥。田園里的雜草要及時清理，做到早除勤除，保持畦面無雜草。
2、及時割取韭黃
當韭黃長到65cm高，葉尖開始萎蔫時即可收割。冬季12℃以下要30天左右才能收割。收割時先揭開草簾把韭黃葉扶向一側，用小鋤頭輕輕把韭壟另一側的土挖開，挖到現出韭菜根時用"7"字型的刀水平方向均勻用力割，留茬高度以5-10cm為宜，割后及時噴施新高脂膜，防病菌從傷口侵染。為了增加產量，提高質量，避免早衰，延長壽命，以1年收割2次為好。
3、 割青、追肥后即覆蓋草簾
草簾用長2m左右的竹尾和稻草做成，先將小把的稻草分放兩邊，草尾對草尾排列整齊，將塑料線交織在竹尾上，草頭再各用兩根直徑為1-1.5cm的細竹竿扎緊扎好支架。按底寬65cm，兩邊寬60-65cm的三角形狀將草簾覆蓋在韭壟上草簾的厚度以不透光為度。其覆蓋高度宜高不宜低，否則會影響韭黃的產量和質量。覆蓋草簾后如遇天旱，氣溫在30℃以上時每天要噴施新高脂膜，以將草簾噴濕而不滴水為度，防病菌侵染降低草簾內的溫度，保持一定的濕度。
4、病害預防
用新高脂膜噴施在韭黃表面，窒息和隔離病蟲源，防止病菌侵染，提高抗自然災害能力，提高光合作用強度。 |
