| 在大白菜的種植中，大白菜包心期是白菜葉重增長高峰期，包心變實，不但能提高其外觀，更能提高產量和質量，賣個好價錢，促進菜農收入。包心期增長重量約占整個生育期的三分之二，要做好水肥管理工作及病蟲害防治，是讓秋白菜包心變實的關鍵。今天我們就來看看大白菜包心期怎怎樣做好水肥管理?
灌水，大白菜進入包心期后，應保證土壤有足夠的水分，防止土表干裂。包心期水分消耗比前期大，必須及時灌水，保持水分均勻，充足供應，切忌時多時少，忽干忽濕。具體要求是：包心期第一水宜小，水量過大會造成植株生長傷害;包心期第一水4～5天后進入正常灌溉，一般5～7天澆1次水，每次灌溉水量不少于30立方米/畝。砍菜前7天停止澆水，既可避免水分過多而不耐貯藏，也便于砍收，減少機械損傷造成損失。
追肥。進入包心期后為減少人工操作造成機械損傷，包心期追肥應以隨水沖施肥料為主，第一次追肥在寒露前施入，第二次在霜降前幾天追施。這一時期氣溫逐漸下降，追施肥料宜以速效氮肥為主，一般選用硫酸銨，以畝追施20～30公斤為宜，隨水沖施。對包心程度略差的地塊應適當加大追肥量。后期要停止追肥，以免大白菜徒長。
病蟲害防治，根據大白菜上主要的病蟲種類，采取相應的防治方法，抓住大白菜封壟前的有利時機進行防治。大白菜包心期要重點防治霜霉病、黑斑病、軟腐病、黑腐病、細菌性角斑病、蚜蟲、菜青蟲、甜菜夜蛾等。要對癥用藥，科學防治，有條件的可以使用殺蟲燈或黃板誘殺防治蟲害。噴藥要周到細致，葉子正反面均噴到為宜。采收前15天停止用藥。 |
