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　　近期不少市民在超市購(gòu)買(mǎi)的大蔥，發(fā)現(xiàn)在大蔥上有藍(lán)色的遺留物質(zhì)，據(jù)專(zhuān)家鑒定說(shuō)很有可能是農(nóng)藥殘留，藍(lán)色物質(zhì)可能是一種殺菌劑殘留物，比如農(nóng)藥波爾多液就是一種藍(lán)色的無(wú)機(jī)殺菌劑。

　　專(zhuān)家說(shuō)在一些農(nóng)藥容易殘留在蔬菜表面，一般情況下，只要多沖洗幾遍再經(jīng)過(guò)高溫處理，就不會(huì)對(duì)人體造成危害了。