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　　日灼病

　　日灼病是在高溫天氣條件下，果實向陽部分受陽光直曬，使果皮褪色變硬，產生灰白色革質狀斑，病部表面變薄，果肉組織壞死發硬。后期易被其他病菌浸染，出現黑霉并發生腐爛。防治日灼病主要是要及時澆水，均衡供水，改善田間小氣候。

　　臍腐病

　　臍腐病即果實臍部受害，初呈暗綠色水漬狀斑并迅速擴大，病部皺縮，后期表面凹陷。常因寄生其他病菌而變黑或腐爛。臍腐病的發生主要是因為高溫干旱，土壤水分供應不足，辣椒植株鈣元素供應不平衡，導致果實缺鈣。另外，偏施氮肥也會影響植株對鈣的吸收，導致果實缺鈣產生臍腐病。當土壤中含鈣量在0.2%以下時容易發生該病。防治臍腐病可用1%的過磷酸鈣溶液或0.1%的氯化鈣溶液噴霧。

　　軟腐病

　　軟腐病發生初期呈水潰狀暗綠色斑，后全果軟腐，具惡臭味，內部果肉腐爛，果皮變白，干縮后果實一般掛在枝條上，遇外力后即脫落。防治軟腐病可用72%農用鏈霉素，或50%DT殺菌劑，或40%硫酸鏈霉素可溶性粉劑，或可殺得、加瑞農等藥劑交替噴霧，每隔7天噴1次，連噴2~3次。