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　　日前，北京農業局在順義區北務鎮郭家務村舉行“高效施藥，全面降低化學農藥用量”啟動儀式，現場展示了給蔬菜和土壤消毒，可以不用農藥而用辣根素。這是北京市推進蔬菜病蟲綠色防控技術的其中之一，最大限度提高了農藥利用率。

　　據了解，食用芥末中的芥末素含量約為0.02%，而辣根素中的芥末素含量是20%，相當于食用芥末的千倍以上，可有效消毒并殺死害蟲。這種生物熏蒸劑辣根素，綠色安全。北京市植物保護站負責人介紹，目前北京35個蔬菜基地、19個千畝村均采用這種生物熏蒸劑，示范應用生物熏蒸劑辣根素進行棚室消毒、土壤消毒和生長期防治，效果理想，無任何農藥殘留和污染，可替代很多種化學農藥。

　　辣根素是從十字花科植物中提取出來的化合物，和芥末是同一種物質，比人們常吃的芥末濃度高1000倍，可以有效殺滅多種病蟲。順義區北務鎮郭家務千畝番茄村作為試點，實施綠色防控技術，以高效常溫煙霧施藥機配合辣根素等生物農藥防蟲抗病。并以此為契機，推進全鎮蜜蜂授粉和蔬菜病蟲專業化示范，快速推進該鎮產業結構調整，實現蔬菜規�；�布��、園區化建設、標準化生產、社會化服務和品牌化經營。