| 黃瓜植株中上部葉子的葉緣發黃，像鑲了金邊，但葉片組織并不壞死。菜農往往誤認為這是噴施農藥過量而造成的藥害現象。黃瓜葉子鑲金邊的現象是由于施用氮肥不當引起的生理障礙所致。
在出現“鑲金邊”情況時，葉面噴施0.5%的過磷酸鈣溶液或0.4%的氯化鈣溶液2～3次，能有效增強植株的生活力。另外，施用硝銨作底肥時，施用量不宜大。追肥也要多次施用，避免一次施角過量造成土壤溶液濃度過高，影響吸收。
在生產上施用的氮肥中，氮的形態有所不同，如硝銨為硝態氮，碳銨為銨態氮，尿素則為酰銨態氮。這3種氮肥中，黃瓜對硝態氮最為情有獨鐘。據實驗，當培養液中硝態氮占90%時，黃瓜莖葉鮮綠，生長量也大，對鈣、鎂的吸收量均高;當培養液中硝態氮只占10%時，黃瓜生長量下降80%，吸收鈣量下降69%，吸鎂量下降52%。黃瓜葉鑲金邊就是因為土壤中銨態氮過多，阻礙了黃瓜對鈣的吸收引起的病態。
施用銨態氮過多還會發生一系列其它病態：葉色由深綠變為暗綠，葉面似有蠟而油光發亮;葉肉突起，葉脈相對下凹;葉緣下卷，葉子中部隆起，呈降落傘狀;生長點萎縮，心葉下彎，遲遲不展，一旦展開也明顯比其他葉子小，使頂部葉片明顯急劇縮小;根色發銹、根尖部鈍齊呈截頭，嚴重時出現爛根、死苗。出現這種現象實際就是銨態氮施入土中，易被土壤吸附，提高土壤溶液濃度;而硝態氮施入后，不易被土壤吸附，因而土壤溶液濃度升高不多。因此，黃瓜施用硝態氮是防治生理病害、保證生長良好的重要措施。 |
