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　　北京市食安委表示北京市售遼寧等地草莓全范圍抽檢未檢出乙草胺

　　新聞背景

　　最近，央視針對(duì)北京市場上的草莓做了農(nóng)藥殘留檢測，結(jié)果顯示從北京各處購買的8種草莓樣品中均檢出百菌清和乙草胺兩種農(nóng)藥。其中乙草胺的最高殘留量超過歐盟標(biāo)準(zhǔn)7倍;而在美國，乙草胺被列為b-2類致癌物。

　　近日，省農(nóng)委部署開展遼寧地產(chǎn)草莓專項(xiàng)抽檢工作，對(duì)沈陽、丹東、遼陽等草莓主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的草莓進(jìn)行了抽樣檢測，共抽取草莓樣品51個(gè)。

　　昨日，記者從省農(nóng)委獲悉，從沈陽遼中、新民、于洪、鐵西、蘇家屯5個(gè)區(qū)域采集的38份草莓樣本和丹東、遼陽的草莓樣品送檢結(jié)果出爐，經(jīng)過檢測我省種植和銷售的草莓全部達(dá)標(biāo)，均未檢出乙草胺，市民可放心食用。

　　此外，省農(nóng)委表示，各級(jí)農(nóng)業(yè)主管部門都會(huì)定期對(duì)草莓進(jìn)行抽檢，截至目前尚未發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)等食品安全問題。

　　-北京檢測

　　遼寧等地草莓未檢出乙草胺

　　北京市售草莓抽檢均未檢出乙草胺。北京市食安委昨日發(fā)布消息稱，在北京市開展的全范圍抽檢中，抽取的175個(gè)樣本均未檢出乙草胺。

　　近日，媒體報(bào)道北京市場上的草莓農(nóng)藥殘留超標(biāo)。4月27日，北京市食品藥品安全委員會(huì)辦公室組織市農(nóng)業(yè)局、市食品藥品監(jiān)管局對(duì)本市草莓主要產(chǎn)區(qū)、批發(fā)零售市場、超市開展了全市范圍的抽檢，并采取措施加強(qiáng)本市草莓生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)管。

　　監(jiān)管部門在農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社、生產(chǎn)基地、種植戶抽檢樣本42個(gè);在批發(fā)市場、集貿(mào)市場、超市、水果專賣店、社區(qū)菜市場、流動(dòng)攤點(diǎn)等抽取樣本133個(gè)。樣本覆蓋山東、河北、遼寧、浙江等草莓外埠主要產(chǎn)地，抽取的175個(gè)樣本均未檢出乙草胺。

　　據(jù)了解，在草莓銷售旺季，每天進(jìn)入北京市場的草莓達(dá)20余萬公斤，僅4月27至29日三天，全市各大市場草莓總交易量近34萬公斤，其中新發(fā)地市場的交易量近32萬公斤，產(chǎn)地主要來自山東莒縣、莒南縣，遼寧大連、東港，河北昌黎和浙江。目前北京市草莓生產(chǎn)面積達(dá)到6760畝，年總產(chǎn)量達(dá)1235萬公斤，主要為大棚種植，產(chǎn)品上市期集中在12月中下旬至次年5月底。

　　我省草莓采取覆膜方式種植，即在種植草莓的土壟上覆蓋黑色塑料膜，可有效控制雜草生長，不需要使用除草劑

　　專家用科學(xué)解釋

　　我省種草莓為什么不需要用除草劑

　　我省草莓用覆膜法種植可有效控制雜草生長

　　省農(nóng)委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理部門負(fù)責(zé)人介紹，我省草莓普遍的種植方式不同于北京地區(qū)，都是在大棚內(nèi)種植。

　　據(jù)植保專家沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)紀(jì)明山教授介紹，我省的草莓都是采取覆膜方式進(jìn)行種植，就是在種植草莓的土壟上覆蓋黑色的塑料膜，草莓生長出來的苗株只能通過薄膜上的空隙鉆出來，其他的雜草苗都會(huì)被薄膜扣在地下，可以有效控制雜草生長，根本不需要使用除草劑。我國對(duì)乙草胺使用有嚴(yán)格規(guī)定，只允許在玉米、大豆、花生等作物上使用。乙草胺是一種芽前封閉除草劑，一般在作物出芽前使用，土壤中持效期40天左右，作物體內(nèi)降解期更短，而草莓從種植到產(chǎn)品上市周期在60天左右，從草莓標(biāo)準(zhǔn)種植來看，使用乙草胺并導(dǎo)致殘留超標(biāo)的可能性較低。

　　草莓和雜草同科

　　除草劑也能殺死草莓

　　沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授張志宏表示，包括我省在內(nèi)的北方地區(qū)一般是人工除草，基本不會(huì)用到除草劑，即便使用也是在種苗定植的時(shí)候僅用一次，但也不會(huì)用乙草胺。

　　此外，省農(nóng)委質(zhì)量安全管理部門負(fù)責(zé)人表示，草莓和雜草都屬于禾本科植物，同科植物使用乙草胺等除草劑，不僅會(huì)殺死雜草，就連草莓也會(huì)一同被除掉。

　　張志宏也介紹，在草莓結(jié)果期如果使用除草劑，會(huì)對(duì)草莓產(chǎn)量有一定影響。此外，對(duì)于央視進(jìn)行的草莓農(nóng)藥實(shí)驗(yàn)，園藝業(yè)界的專家都表示出質(zhì)疑，可以說這個(gè)實(shí)驗(yàn)本身就不具備嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)性。