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　　甘肅省農(nóng)牧廳、甘肅省食品藥品監(jiān)管局近日聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的意見》，推動食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作銜接，完善“從農(nóng)田到餐桌”全程監(jiān)管鏈條。

　　《意見》強(qiáng)調(diào)，農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)做好食用農(nóng)產(chǎn)品從種植養(yǎng)殖到進(jìn)入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)前的監(jiān)管，包括進(jìn)入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)前的收購、貯藏、運(yùn)輸過程的監(jiān)管職責(zé);食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)做好食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)后的監(jiān)管，包括進(jìn)入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)后的收購、貯藏、運(yùn)輸過程的監(jiān)管職責(zé)。各地農(nóng)業(yè)、食品藥品監(jiān)管部門要在地方政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，共同研究解決食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中職能交叉和監(jiān)管空白問題，消除監(jiān)管空白，形成監(jiān)管合力。

　　《意見》提出，農(nóng)業(yè)、食品藥品監(jiān)管部門共同建立以食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量合格為核心內(nèi)容的產(chǎn)地準(zhǔn)出管理與市場準(zhǔn)入管理銜接機(jī)制;共同督促指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、零售市場和超市設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測實驗室。農(nóng)業(yè)部門要抓緊完善并落實農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管、產(chǎn)地環(huán)境管理、種植養(yǎng)殖過程控制、包裝標(biāo)識、食用動物及其產(chǎn)品檢驗檢疫等制度規(guī)范，建立食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出制度，將有效期內(nèi)“三品一標(biāo)”(無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志)質(zhì)量標(biāo)志、動物檢疫合格證明、植物檢疫證書、生產(chǎn)主體開展產(chǎn)品自檢和委托檢測出具的產(chǎn)地合格證明作為食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出的基礎(chǔ)條件。

　　其中，食品藥品監(jiān)管部門建立與食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出制度相對接的市場準(zhǔn)入制度，食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體將查驗農(nóng)業(yè)部門認(rèn)可的作為食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出基礎(chǔ)條件的質(zhì)量合格證明作為食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場的基本條件。

　　《意見》指出，農(nóng)業(yè)部門要加快建立和完善食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系和信息平臺，率先推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場開展質(zhì)量追溯試點(diǎn)，優(yōu)先將生豬和“三品一標(biāo)”食用農(nóng)產(chǎn)品納入追溯范圍，并逐步覆蓋蔬菜、茶葉、水果等大宗食用農(nóng)產(chǎn)品，推動食用農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到進(jìn)入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)前的環(huán)節(jié)可追溯。食品藥品監(jiān)管部門在有序推進(jìn)食品安全追溯體系建設(shè)的同時，實現(xiàn)和農(nóng)業(yè)部門的追溯信息平臺有效對接，逐步實現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收購、銷售、消費(fèi)全鏈條可追溯。

　　《意見》要求，農(nóng)業(yè)、食品藥品監(jiān)管部門要建立違法案件信息相互通報制度，密切行政執(zhí)法的協(xié)調(diào)與協(xié)作，針對食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、收購、銷售和消費(fèi)過程中存在的突出問題，有計劃、有步驟、有重點(diǎn)地聯(lián)合開展專項治理整頓，嚴(yán)厲懲處各類違法違規(guī)行為。同時，將食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管納入縣、鄉(xiāng)政府績效考核范圍，建立相應(yīng)的考核規(guī)范和評價機(jī)制。