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　　“今年種了100畝黑小麥，畝產突破一千斤，相比普通小麥，黑小麥每畝可增收300元左右，下一步我會帶動更多的農戶來種黑小麥。”6月14日，獲嘉縣中和鎮種植戶李明高興地說。

　　李明種植的100畝彩色小麥是獲嘉縣史莊鎮農民劉忠于推廣種植的。“從2008年試種到現在，我通過‘企業+農戶’的模式推廣種植的彩色小麥已達2萬多畝。”劉忠于自豪地說，“我還建立了種植專業合作社，通過‘搞好深加工，拉長經濟鏈’，可帶動農戶增收600萬元。”

　　劉忠于介紹說，根據近幾年的經營狀況，彩色小麥市場前景特別好，供不應求，通過合作社跟老百姓直接簽訂合同訂單，采取訂單收購，企業把農戶種植的小麥加工成產品，比如黑小麥面粉、綠小麥面粉等。

　　彩色小麥種植讓當地種植戶嘗到了甜頭，劉忠于也有了新的打算，他正在積極推進一條集彩色小麥繁育、種植、加工、銷售于一體的產業化之路。