有句話說“十棗九裂”,大家都在培育不裂果的新品種,克服鮮棗的“硬傷”,南城縣栽培棗類的歷史有近千年,品種有酸棗、半邊紅等,但僅限于零星種植,不成規(guī)模,沒有形成品牌優(yōu)勢。上世紀90年代中期,南城縣調(diào)整果樹產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),實施“北棗南移”工程,當?shù)厝碎_始在山東、山西、北京等地進行棗樹品種考察,引進了梨棗、雪棗等20多個北方鮮食棗類新品種,并在該縣麻姑山下的黃家圍村開發(fā)荒山20畝進行試種,從中進行篩選,通過嫁接培育出了系列棗類新品種。
歷經(jīng)品種引進、栽種、嫁接和培育,南城縣從事棗樹種植的人們意識到,要想真正培育出適合南方環(huán)境、土壤、氣候的棗類品種,還必須從南城本地棗類品種中進行篩選培育,叫響自己的品牌。朱博以自己的公司為平臺,在農(nóng)業(yè)部門的幫助下,牽頭成立了麻姑鮮棗研究所,與江西農(nóng)業(yè)大學(xué)共同對本地棗類品種進行攻關(guān)。他們通過對半邊紅、酸棗等當?shù)仵r棗品種進行篩選、嫁接,最終成功培育了“麻姑1號”這一具有完全自主知識產(chǎn)權(quán)且適合南方栽培的棗類新品種。2011年,“麻姑1號”榮獲國家地理標志產(chǎn)品稱號;2012年,這一品種獲江西省農(nóng)作物品種審定委員會認定通過,成為全省唯一通過審定認名的棗類品種。
為了讓“麻姑1號”鮮棗叫響市場,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,南城縣成立了棗業(yè)經(jīng)濟合作社,專門安排2名專業(yè)技術(shù)人員具體負責(zé)麻姑鮮棗種植、培育等方面的技術(shù)服務(wù),縣財政每年安排300多萬元專項資金,讓從事鮮棗生產(chǎn)的農(nóng)戶享受資金、信貸等方面的優(yōu)惠政策。“麻姑1號”鮮棗因脆、爽、水分含量充足,受到消費者的歡迎,又因具有抗逆性強、適應(yīng)性廣、裂果率低、早產(chǎn)豐產(chǎn)等特性,受到廣大種植戶的青睞。目前,南城縣鮮棗種植面積達1.5萬畝,其中30畝以上的栽種大戶有60多戶,并形成了一批棗業(yè)種植基地。去年,該縣掛果的“麻姑1號”產(chǎn)量達250萬公斤,產(chǎn)值達5000多萬元。
為進一步做大做強“麻姑1號”鮮棗產(chǎn)業(yè),江西博君生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司投資100多萬元建立了50多畝麻姑鮮棗良繁場和30多畝棗樹母本園,并引進了一條棗糕產(chǎn)品加工生產(chǎn)線,對麻姑棗類進行深度加工,年可加工麻姑鮮棗類產(chǎn)品1萬噸。如今在南城縣,一條集種植、生產(chǎn)和加工于一體的鮮棗產(chǎn)業(yè)鏈正在形成。 |