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　　農家肥是一種有機肥料，營養充沛，對作物十分有利。農家肥來源廣、數量大,成本也比較低。在冬季農活較少，是制造農家肥的大好時機。但冬日氣溫較低，積造的農家肥不容易發酵，所以要想積造農家肥，必須把握好以下幾點：

　　一、選址 應選擇離肥源較近、背風向陽和運輸方便的地方。

　　二、堆制 糞堆形狀最好為圓形，高度在l米以上，以利保溫。在確定好糞堆底面后，先鋪上-層陰溝土或亂草，再逐層堆放混合均勻的農家肥。積肥時，要注意適當增加畜糞等熱性肥料的比例，減少水和土的用量，這樣不但發酵快，而且質量好。

　　三、密封 在糞堆周圍先用亂草覆蓋，使之形成-個3O～5O公分厚的保溫層，然后抹泥封閉，有條件的也可覆蓋廢舊塑料薄膜保溫。

　　四、防凍 冬季糞堆易被凍結而影響質量，而加大糞堆后，熱量散發慢，有利于發酵。另外，為加快凍結的糞肥發酵，可在糞堆中刨-個坑(糞堆大的可刨兩個)，坑內堆放雜草，然后點火生煙，慢慢熏悶，但應注意不要明火燒草。