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　　有機肥料養分充足，高效環保，是一種很好的天然肥料。

　　但是有些有機肥如人畜的糞便等常常會帶有各種病菌、病毒等，還有些肥源如雜草等常常帶有各種病蟲害傳染體及種子等，所以，有機肥在使用前一般都要經過處理，使其無害化。

　　常用的有機肥料無害化處理有物理方法、化學方法和生物方法三種。但物理方法如曝曬、高溫處理等，養分損失大，成本高。化學方法往往會帶來新的有毒物質，在無公害生產中不能采用。目前有機肥無害化生產一般采用生物的方法，如em堆腐法、發酵催熟堆腐法、工廠化無害化處理等。

　　一、em堆腐法

　　em是一種好氧和嫌氧有效微生物群，主要是由光合細菌、放線菌、酵母菌、乳酸菌等組成，具有除臭、殺蟲、殺菌、凈化環境、促進植物生長等功能，在農業和環保上有廣泛的用途。用它處理人畜糞便作堆肥，可以達到無害化效果。處理方法如下：

　　按清水l00ml、蜜糖或紅糖20-40g、米酪l00ml、燒酒(含酒精30一50%)l00ml、em原液50ml的比例制成備用液。將人畜糞便風干至含水量30一40%。取稻草、玉米稈、青草等，切成長l.5公分的碎片，加少量米糠攪拌均勻，作堆肥時的膨松物。

　　將稻草等膨松物與糞便按重量l0:l00混合攪拌均勻，并在水泥地上鋪成長約6m、寬約l.5m、厚20一30公分的肥堆。在肥堆上薄薄地撒上一層米糠或麥麩等物，然后再酒上em備用液，每l000千克肥料酒l000一l500ml。

　　按同樣的方法，上面再鋪笫2層，每一堆肥料鋪3一5層后上面蓋好塑料薄膜發酵。當肥料堆內溫度升到45一50攝氏度時翻動一次，一般要翻動3-4次。

　　一般肥料中長有許多白色的霉毛，并有一種特別的香味時就可以施用。夏天處理時間7一l5天，春天l5一25天，冬天則更長。肥料中水分不能過多，否則會使堆肥失敗，產生惡臭味。

　　二、發酵堆腐法

　　在沒有em原液時，可自制發酵粉代替，采用發酵堆腐法處理。方法如下：

　　l、發酵粉的制備。按米糠l4.5%、油餅l4.0%、豆粕l3.0%、糖類8.0%、水50.0%、酵母粉0.5%的比例備料。先將糖類添加于水中，攪拌溶解后，加入米糠、油餅和豆粕，充分攪拌后堆放，在60攝氏度以上的溫度下發酵30一50天。然后用黑炭粉或沸石粉按重量l:l的比例進行摻和稀釋，仔細攪拌均勻即成。

　　2、堆肥制作。將糞便風干至含水量30%-40%后，與切碎的稻草等膨松物按重量l00:l0混合，每l00千克混合肥中加入l千克發酵粉，充分拌和均勻，然后在堆肥舍中堆積成高 l.5-2.0m的堆肥，進行發酵腐熟。在此期間，根據堆溫的變化，判定堆肥的發酵腐熟程度。當氣溫l5攝氏度時，堆積后笫3天堆肥表面以下30公分處的溫度可達70攝氏度。堆積l0天后可進行笫l次翻堆，翻堆時，堆肥表面以下30公分處的溫度為60攝氏度。再隔l0天后，笫3次翻堆時，堆肥表面以下30公分處的溫度為40攝氏度。當翻堆后的溫度為30攝氏度，水分含量達30%左右時不再翻堆，等待后熟。后熟一般3-5天，最多l0天堆肥即制成。

　　三、工廠化無害化處理

　　如果有大型畜牧和家禽場，因糞便較多，可采用工廠化無害化處理。方法是先把糞便集中進行脫水，當水分含量達到20%一30%時，把脫水的糞便移入專門的蒸汽消毒房內，在80一l00攝氏度溫度下，經20一30min消毒，殺死全部的蟲卵、雜草種子及有害的病菌等。消毒房內裝有除臭塔，臭氣通過塔內排出。將脫臭和消毒的糞便配上必要的天然礦物，如磷礦粉、白云石、云母粉等進行造粒，再烘干，即成有機肥料。

　　其工藝流程如下：糞便集中→脫水→消毒→除臭→配方攪拌→造粒→烘干→過篩→包裝→入庫。通過有機肥的無害化處理，可以達到降解有機物污染和生物污染的目的。