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　　現(xiàn)在天氣逐漸回暖，很多農(nóng)民朋友開(kāi)始栽種大蒜了。通常春季種植的大蒜是夏季收獲，苗期較短，要想春季種植的大蒜產(chǎn)量、質(zhì)量有所提高，必須注意以下幾個(gè)方面：

　　1.選擇適宜的品種

　　春播大蒜從種到收約100天時(shí)間，全生育期很短，最好選擇弱冬性、生長(zhǎng)期短的紫皮蒜做種蒜。

　　2.重施基肥

　　在播種前結(jié)合整地畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥或復(fù)合肥。

　　3.適時(shí)早播

　　春播大蒜土壤化凍后盡早播種，播種過(guò)晚不能接受低溫春化過(guò)程，最終形成少瓣蒜和獨(dú)頭蒜。

　　4.加強(qiáng)苗期管理

　　整個(gè)苗期切勿大水漫灌，應(yīng)進(jìn)行小水輕澆，中耕保墑，以提高地溫;蒜苗2葉時(shí)可進(jìn)行一次中耕，6葉期澆第一次水，以后5-7天澆一次水，保持土壤濕潤(rùn)狀態(tài);在齊苗中耕時(shí)，結(jié)合澆水，畝追施餅肥75公斤或碳銨20公斤。

　　大蒜退蒜母后進(jìn)入蒜薹伸長(zhǎng)期。此期追肥1-2次，每隔4-7天澆1次水，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)狀態(tài)。采薹前3-4天停止?jié)菜�，以免采薹時(shí)蒜薹翠嫩折斷。采薹后要澆水1次，并可追氮肥1次，以后隔3-5天澆小水1次，保持土壤濕潤(rùn)。在收蒜頭前5-7天停止?jié)菜�，以便收獲。

　　5.適時(shí)收獲

　　薹苞變白是蒜薹收獲收薹的最佳時(shí)期。蒜頭一般在采薹后20-25天收獲。

　　6.貯藏

　　蒜頭收獲后要及時(shí)晾曬，曬葉不曬頭，約曬3-5天，假莖綿軟，編辮后繼續(xù)晾曬1-2天。外皮干燥可進(jìn)行儲(chǔ)藏。