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　　草莓果實色澤鮮艷，柔軟多汁，香味濃郁，營養(yǎng)豐富，是一種高檔營養(yǎng)水果。近年來，由于土壤及栽培方法的原因，導(dǎo)致草莓失去了原有風(fēng)味，不甜不香。在草莓的增甜方法上，應(yīng)從以下兩方面采取措施：

　　1.增施有機肥

　　有機肥含有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等多種草莓必需的微量元素，這是化肥無法滿足的。但有機肥須充分腐熟，否則會對作物產(chǎn)生很多不利影響。最好用金寶貝發(fā)酵劑處理，它含有絲狀菌、酵母菌、放線菌等多種天然有益微生物，可以在幾天內(nèi)將有機肥迅速有效地發(fā)酵。

　　2.磷鉀肥配合施用

　　草莓缺磷時，植株生長發(fā)育不良，葉、花、果變小;草莓缺鉀顏色淺味道差。給草莓增施適量的磷鉀硼肥，可起到明顯的增甜增產(chǎn)作用。