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　　苦瓜又叫涼瓜，是葫蘆科植物，是人們喜愛的一種蔬菜。清熱解暑，明目解毒，營養價值高。隨著種植面積的增大，苦瓜種植技術是菜農孜孜以求的，那么苦瓜怎么種且怎么管理呢?

　　1、播種。

　　①品種選擇。春植苦瓜一般采收期長，應選用分枝力強，抗熱性好的品種。

　　②浸種催芽。苦瓜皮較厚，不易吸水，發芽較難。可先用溫水燙種，待其自然冷卻后再浸種12小時以上。

　　③播種。將配好的營養土放入苗床，土厚10cm左右，澆透水，將種子直播于營養土。播后蓋土2～3cm左右，然后噴施新高脂膜保墑，可活化表層板結密度，提高出苗率。

　　2、管理。

　　①苗期管理。出苗后適當降低溫度，苗床白天溫度保持在25～30℃，夜間15～18℃，適度澆水保持土壤濕度。及時除草，通風保濕，適時噴藥殺菌防治病害發生。幼苗有2～4片真葉即可移栽定植。定植前一周左右煉苗。

　　②定植。定植期一般在土壤溫度穩定在12℃以上時進行，但應盡量爭取適時早定植。定植載苗深度以幼苗子葉平露地面為宜。