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　　中國是世界上最早發明蠶桑業的國家。近年來，在“東桑西移”和新絲綢之路經濟帶的建設過程中，作為擁有5000年歷史的古老產業的蠶桑產業，走上了一條技術創新和生態經濟相結合的轉型之路。

　　作為“石泉蠶桑試驗示范基地”首席專家和國家蠶桑產業技術體系安康綜合試驗站站長，近年來，西北農林科技大學動科學院研究員蘇超在提高西部乃至全國蠶桑業產值、提升產業效益、創新蠶桑技術等方面，做出了積極貢獻。

　　集成創新技術帶動蠶農致富

　　蠶桑產業是一種區域性優勢產業和勞動力密集型產業，陜西省90%以上蠶桑養殖集中在安康市各個縣區。為應對勞動力成本升高，農村勞動力轉移等問題，蘇超集成總結出一套“輕簡高效蠶桑生產技術”。

　　這項技術的核心是提高勞動生產力，使用微耕機減少桑園人工勞作；養殖場所從原來的蠶簸改變到現在的蠶臺，可以讓大蠶七八天不出糞，大大減少人力成本，在蠶結繭的時候，由原來的人工上簇變為現在的自動上簇；改良桑樹和蠶種品種，大幅提高桑葉和蠶絲的產量；同時，加強桑園空間的利用，桑園套種、養雞，達到產業高效率高效益有機結合。該技術可降低蠶桑產業三分之一的勞動力，節省大約30%的成本，一張蠶的收入由原來的500元提升到現在的800元。

　　在這項技術的推廣應用下，2015年，陜西養蠶達到30萬張，蠶農達20萬戶，產值超過10個億。

　　把握絲路機遇謀求產業發展

　　“桑樹渾身是寶。桑葉可以養蠶采絲，桑枝可以栽植食用菌，桑果可以加工果汁。”蘇超介紹道。目前，以蘇超研究的桑果深加工技術加工的食用性桑葚汁，具有色味巨佳、營養豐富等特點，得到了市場廣泛認可。楊凌圣桑等桑葚果汁企業，僅果汁一項一年的產值高達一個億。另外，在蘇超的培育與推廣下，目前陜西省桑枝食用菌栽培達到1000多萬棒，產值達一個億。如今，蘇超正在研究利用桑樹高蛋白的特性，考慮用其加工食品、飼料，推動產業向深加工方向成熟發展。

　　如今，我國正在致力于“一路一帶”經濟大發展，蠶桑這一具有千年歷史的傳統產業面臨新的發展機遇。

　　桑樹根系發達，能有效防治水土流失，生態效益極佳。在蘇超團隊的研究和指導下，陜西榆林等地以桑樹為主的生態防護林漸成規模，已達60萬畝，每年減少黃河泥沙500萬噸以上。“生態桑”的研究和利用，在環境治理方面可以推廣種植到全國甚至世界。“把桑樹從陜西栽植到羅馬，讓生態桑成為中國的又一名片。”談到今后的發展方向，蘇超如此說道。