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　　韭菜干尖是韭菜生產(chǎn)中的一種常見現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了韭菜的品質(zhì)和產(chǎn)量，給農(nóng)戶們?cè)斐闪私?jīng)濟(jì)損失。因此，了解韭菜干尖的原因，做好防治措施顯得尤為重要。下面我們一起了解一下韭菜干尖的原因及其防治方法：

　　韭菜干尖原因

　　韭菜出現(xiàn)干尖、黃葉不是由于病菌侵染形成的，引發(fā)韭菜干尖的原因很多，要針對(duì)不同情況加以防治。

　　（1）土壤酸化：韭菜生長發(fā)育喜中性土壤。在生長過程中，尤其是在小拱棚栽培中，如果長期大量向土壤中施入糞稀、餅肥或硫酸銨等酸性肥料，很容易引起土壤酸化，在酸性土壤中生長的韭菜，發(fā)生酸害，導(dǎo)致韭菜葉片生長緩慢，葉片細(xì)長窄小，幼苗和外葉枯黃變干。

　　（2）有害氣體為害：若扣棚前大量在韭菜畦內(nèi)施入大量的碳酸氫銨，或扣棚后在畦面追施碳酸氫銨、撒施尿素、棉籽餅等，均易產(chǎn)生大量的氨氣，拱棚內(nèi)空間有限，氨氣不易揮散，時(shí)間一長可造成氨氣積累過量而危害韭菜。受到氨害的韭菜，先表現(xiàn)為葉片褪色、萎蔫，然后變成土黃色至黃白色，并由葉尖逐漸向下蔓延。受害部位如不被病菌感染，不會(huì)腐爛。潮濕時(shí)有彈性，柔軟，且平展；干時(shí)扭曲。受害植株生長緩慢，葉片出現(xiàn)銹色。發(fā)生氨害的棚內(nèi)，可聞到氨的氣味。

　　（3）高溫，通風(fēng)不當(dāng)：韭菜生長的溫度是5-35℃。如果棚內(nèi)溫度達(dá)長時(shí)間處于30℃以上，又未及時(shí)通風(fēng)，或連陰天后突然天晴，出現(xiàn)高溫，就會(huì)造成葉枯。受害植株外側(cè)葉尖先開始變?yōu)楹稚�，隨后葉片逐漸枯死。刮風(fēng)天放風(fēng)不當(dāng)，或放底風(fēng)時(shí)，由于突然有冷風(fēng)吹人，溫度劇烈變化，植株細(xì)胞缺水，導(dǎo)致葉片萎蔫干枯，葉尖橘黃，菜農(nóng)稱這種現(xiàn)象為"閃苗"。

　　（4）微量元素失調(diào)：生長期間，微量元素缺乏，容易失韭菜出現(xiàn)干尖、黃葉現(xiàn)象。缺鈣時(shí)心葉黃化，部分葉尖枯死；缺鎂時(shí)引起外葉黃化枯死；缺硼時(shí)引起心葉黃化，生長受阻，若硼過剩，一般從葉尖開始枯死；錳過剩，嫩葉輕微黃化，外部葉片黃化枯死。

　　（5）藥劑使用不當(dāng)：高溫時(shí)用藥，藥液中的水分迅速蒸發(fā)，藥液濃度相應(yīng)迅速提高，容易造成藥害。蔬菜苗期耐藥性差，而所用的藥液濃度過高也會(huì)造成藥害，而引起干尖。

　　韭菜干尖防治方法

　　（1）選用耐性強(qiáng)的品種：可以選用791、漢中韭等抗逆性較強(qiáng)的韭菜品種。

　　（2）撒石灰：由酸性土壤引起的干尖，可用生石灰調(diào)節(jié)土壤的酸堿度，但在棚室內(nèi)不能用，以免引起氨害。

　　（3）合理使用糞肥和化肥：棚室覆蓋薄膜后，可追施硝酸銨和尿素。不要一次用量過大，掌握"少量多飲"的原則，硝酸銨要隨水施用，尿素可在土壤表面撒施。嚴(yán)禁使用碳酸氫銨、餅肥和糞稀。可使用腐熟有機(jī)肥補(bǔ)充各種微量元素，施肥后及時(shí)澆水。雞糞要充分腐熟，避免發(fā)生氨害。

　　（4）正確通風(fēng)，降低溫度：當(dāng)棚室內(nèi)的溫度達(dá)到20-30℃時(shí)，應(yīng)開始放小風(fēng)。隨著溫度的升高，應(yīng)加大放風(fēng)量，通風(fēng)速度要慢，不可讓冷空氣突然大量進(jìn)入。棚室內(nèi)，白天溫度不應(yīng)高于30攝氏度，夜間不可低于5攝氏度，防止受冷。要盡量減少晝夜溫差。原則上不通底風(fēng)，只開中、上部放風(fēng)口。這樣既有利于降溫，又容易將濕氣和有害氣體排除。

　　（5）正確選用農(nóng)藥：避免過量使用含錳的農(nóng)藥，如代森錳鋅等，可防止錳過剩引起的韭菜干尖。

　　（6）使用微量元素肥料：用0.2%的硼砂、硫酸鋅等進(jìn)行根處追肥，或結(jié)合澆水施入微肥，每畝1-1.5公斤。