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林下靈芝覆土栽培技術綜合介紹
來源:好農資招商網    2016-6-8 15:34:00
    

  林下靈芝覆土栽培既充分利用了林地資源優勢和林蔭空間環境,同時使林、農業實現資源共享、優勢互補、循環相生、協調發展,構建穩定的生態系統,達到林地生物的多樣性。下面小編將為大家介紹林下靈芝覆土栽培技術:

林下靈芝覆土栽培技術綜合介紹

  1  靈芝所需的生活條件

  靈芝是一種木材腐生菌,屬于高溫型品種,靈芝菌絲生長的最適宜的溫度為25—29℃,空氣相對濕度保持在60%左右。出芝最適宜的溫度為25—28℃,空氣相對濕度保持在85%—90% ,靈芝是種向光性明顯的菌類,子實體向光強的一面生長,要求均勻的散射光。子實體對空氣中的二氧化碳特別敏感。通風不良,空氣中二氧化碳過多,子實體不易開片或成畸形。靈芝喜歡在偏酸的環境中生長,pH值以4—5適宜。

  2  菌袋制作

  2.1  栽培料的配制

  根據本地的資源優勢,玉米芯,植物秸稈多的情況介紹以下兩種配方:

  2.1.1 雜木屑40%,玉米芯(桿)40%   ,米糠13%、玉米粉5%、白糖1%、石膏1%,多菌靈0.1%、PH6-7。

  2.1.2雜木屑50%,玉米芯(桿)30%  米糠10%、玉米粉9%、石膏1%、多菌靈0.1%、PH6-7。

  培養料配制:先將玉米芯浸泡吸透水、撈出瀝干水,后和雜木屑、米糖、石膏粉等拌勻,含水120-130%(加水至手捏培養料只見指縫間有水痕而不滴水為宜)。

  2.2  裝袋。袋的規格有15cmx35cm、17cmx35cm、17cmx45cm等,常壓滅菌的用聚乙烯袋,高壓的用聚丙烯袋。每袋裝干料450--750克。裝袋時要注意上下松緊一致。裝入培養料為袋長的3/5,然后用橡皮筋或細繩扎緊另一端。

  2.3 滅菌。把裝好的菌袋放于高壓鍋或常壓灶內消毒滅菌,采用高壓滅菌,當壓力升到1.5千克時,保持2-2.5小時,常壓滅菌要求在4-5個小時內使料溫迅速上升到100℃,并開始計時,溫火控制,保持灶內水沸騰,使溫度一直保持在100℃,持續10-12個小時,�;鸷鬆F5小時。

  2.4  接種。接種可在接種箱、接種室內進行,規模化生產常在接種室內進行。搞好接種室清潔衛生,關好門窗,按每立方米用福爾馬林10毫升,高錳酸鉀5克的比例,對接種室進行空薰約3天以上,把菌袋、菌種、接種用具等移到接種室后,每立方米用5克用氯霧氣化劑或用科達、菇保等氣霧消毒劑點燃熏蒸消毒接種空間。待溫度降到30度左右時,將消毒好的料袋移入無菌室接種。接種前先搞好個人衛生,剪去指甲,用肥皂或洗衣粉洗手,有條件的最好換鞋、工作服、工作帽,進入接種室后,再用75%酒精消毒手部,后用0.1%的高錳酸鉀消毒液消毒接種用具(接種鉤、小刀等),把菌種浸到消毒液中,后用小刀在袋口下2厘米把菌袋薄膜割掉,去掉老化菌皮后接種,將菌種分成小塊迅速均勻地撒在袋口料面,接種后折疊菌袋口用橡皮筋綁好或用塑料繩活結扎緊袋口,一袋栽培種可接料袋25-30袋。

  2.5  發菌管理

  將已接種的菌袋移入消毒好的培養室內,有培養架的或立放在培養架上,或按架高分層排放,每排之間距離10厘米,沒有培養架的在地上分層排放,一般每排放6--8層高,每排之間留有人行通道。培養室保持22--30℃,空氣相對濕度保持50%--60%,每天通風半小時,檢查并防治雜菌污染,一般經30-50天左右(低溫時菌絲生長緩慢)菌絲便可長滿菌袋。培養過程中環境要干凈衛生、通風干燥,室內保持黑暗,防鼠害。

林下靈芝覆土栽培技術綜合介紹

  3  林下覆土出芝及管理

  選擇蔭蔽度較好的林地,于3月初進行覆土,在林下整地,清除雜物,把表土集中堆放作覆土用土,后挖溝做畦,畦寬80-100厘米,深25-30厘米,長度視場地而定,畦地要拍平,四周要開好排水溝。當靈芝菌筒長滿、轉色后, 先割去菌筒底部塑料膜,然后去除菌筒露出培養料5厘米左右;處理好的菌筒直立排放在畦床上,菌筒之間保持4-5厘米的距離,然后用細碎的沙土或富含腐殖質的山土、表土填實,覆土后隨即噴水,每次噴每平方米不超過1公斤,達到土粒用手能捏扁,且有少許泥膠粘手為宜(以后直至出芝結束,覆土層濕度基本保持這個要求),每畦用小竹片加蓋小拱膜保濕。溫度保持在25-28℃,注意保濕、通風,一般覆土定植后7-10天,菌絲即扭結成原基,13-15天原基可陸續長出土面,20天左右原基分化出菌柄,這階段每天要把畦床上薄膜底腳揭開,每天通風2-3次,每次通20-30分鐘,如覆土發白,可結合揭膜進進行噴水,噴水量以覆土含水量25%左右,土粒無白心為宜。芝袋料面有多個芝蕾,可用消毒剪疏蕾,每筒保持2-3個粗壯的芝蕾,膜內要有足夠的散射光,且光線均勻,以“三分陽,七分陰為”宜,濕度要保持在85-90%,噴水時不要讓泥土淺在芝蓋上。

  4  采收

  當菌蓋邊緣白色消失,邊緣變紅,菌蓋開始木質化,菌蓋不再長大時,子實體己成熟,應立即采收。靈芝不能過老采收,否則會降低藥效,又不利于第二次生長。采收時用剪刀在芝柄基部剪下,然后除去雜物。

  5  采后管理

  采收后停止噴水1-2天,菌袋按照前一階段的方法培養管理,又會長出第二潮芝,采收后應及時烘干、曬干。

  6  病蟲害防治

  6.1  白蟻防治:采用誘導為妥。即在芝場四圍,每隔數米挖坑,坑深0.8米,坑寬0.5米。將芒萁枯枝葉埋于坑中,外加滅蟻藥粉,然后再覆薄土。投藥后5-15天可見白蟻中毒死亡,該方法多次采用,以便將周圍白蟻群殺滅。

  6.2  害蟲防治:用菊脂類或石硫合劑對芝場周圍進行多次噴施。發現蝸牛類可人工捕殺。

  6.3  雜菌防治:在埋木后如有發現裂褶菌、樺褶菌、樹舌、炭團類應用利器將污染處刮去,涂上波爾多液,并將雜菌菌木燒滅。

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