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　　胡蘿卜的營養價值自古以來就被廣泛肯定，所含的多種營養成分能增強人體的免疫力，而且蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，對防癌，抗癌有重要意義，從而蘿卜的種植經久不衰;因此小編整理了蘿卜在種植過程中缺素的癥狀，以下詳細列舉出來供大家參考。

　　1、蘿卜缺氮：主要表現為地上部矮小，葉色淡綠，根相對較小。

　　2、蘿卜缺鉀：表現為葉片上出現褐色，根比正常的小。

　　3、蘿卜缺鈣：表現為心葉或莖常呈褐色，倒掛，群體披散。心部呈棕褐色，根部膨大受抑制。

　　4、蘿卜缺鎂：一般表現為葉脈間均勻黃化，嚴重時專為棕紅色，易發生在中下部葉片上。

　　5、蘿卜缺硼：主要表現為新葉變小且黃花，老葉前端易枯死。塊根色淡無光澤，心部有孔洞。引起根裂現象。

　　6、蘿卜缺錳：主要是蘿卜葉片黃化。而且缺錳對根系影響很大，根畸形，并且根上長滿須根。

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