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　　人參被譽為“中藥之首，百草之王”，因其蘊含有多種人體所需的有益物質而深受消費者青睞，其中野山參更是人參中的珍品。近年來，我國野山參價格逐年上漲，年復合增長率達到10%以上，野山參產業正在進入蓬勃發展的黃金時期，成為人們消費和投資的新熱點。那么野山參產業的發展前景如何？7月9日，在2016中國首屆野山參產業標準化與金融創新高峰論壇暨中國供銷集團中藥材交易中心“天橋溝”鮮野山參發售啟動儀式上，記者進行了采訪。

　　野山參是最接近野生山參的人參

　　“現在我們所說的野山參并不是天然原始的野生山參，而是從使用效果上最接近野生山參的人參種類�！眳⑾稍磪�業有限公司總經理李殿文介紹。傳統的野生山參，當之無愧“中藥之首，百草之王”，但因為國人對野生山參的喜好，以及自然環境被破壞，目前野生山參已經瀕臨滅絕，只能采用野生山參的種植方式來最大限度地接近野生山參。

　　當前，人參從栽種方式上可分為野山參、移山參、園參三種，因為栽種方式不同，其營養價值也有天壤之別。李殿文說，野山參是播種后自然生長于深山密林 15 年以上的人參，人工將野山參種子播種于林下后不再人為因素干預，既不移動，也不經任何管理，長期自然生長而成，其營養價值最接近野生人參，人參皂苷是園參的4－5 倍，但是由于純天然生長，存活率只有5%；移山參是移栽在山林中具有野山參部分特征的人參，人工從池床種植環境移栽到林下野生環境10年以上，移山參移栽生長速度快，營養價值遠不及野山參，但存活率較高；而園參則是人工栽植培育而長成的人參，將種子播種于人工制成的參床上，在全人工管理下生長5－6 年即成，營養價值較低，但存活率最高。

　　中國供銷集團中藥材交易中心李德芳告訴記者，野山參播種主要依靠人工撒種，而且其生長對土質、采光、周邊植物、溫度和氣候等方面的要求高到近乎苛刻的地步。所以，即使人工播種，15年生野山參總體成活率也僅有播種數量的5%，而且野山參在生長至5年后，存活率才基本穩定，由此可見其珍貴。

　　政策利好為發展鋪路

　　近年來，國家對人參行業的重視程度不斷增加，從支持發展木本糧油、林下經濟、森林旅游、竹藤等林產業到創新農產品流通方式，充分利用現代信息技術手段，發展農產品電子商務等現代交易方式。探索建立生產與消費有效銜接、靈活多樣的農產品產銷模式，減少流通環節，降低流通成本，對于野山參產業的發展意義重大。特別是隨著《中醫藥發展戰略規劃綱要（2016-2030年）》制定和《中醫藥法》即將出臺，野山參的消費和投資價值更值得期待。

　　“如今，人參已經不再是單一的藥材，更是一種養生的食材，這對整個人參行業來說是最大的福利�！崩畹路颊f。2015年，國家食品藥品監督部門把人參由單一的中藥材拓展到藥食同源的營養保健產品，擴大了人參的應用范圍。這不僅為人參行業開辟了另一片廣闊市場，使參的市場用量和產業規模劇增，也意味著人參種植的規范化、質量標準化、加工精深化、產業集約化發展將提上日程。而作為人參中的頂級產品，野山參產量有限，但隨著市場需求大幅增加，二者之間的供求矛盾在不斷推高野山參市場價格的同時，也在不斷催生新的更強的生產主體。

　　“大型野山參生產、管理企業是野山參行業發展的必由之路。”李德芳告訴記者。由于國家對“伐林栽參”傳統模式的控制，導致野山參產業投資成本增加，而野山參產業投入大、見效慢、風險高、效益低等特點，能與之適應的只有具有強大經濟實力和抗風險能力的大型企業。因此近年來大型野山參管理企業成為該行業發展的主導力量，它們以雄厚的資金和管理實力快速控制了稀有的野山參林地資源，完成了對行業上游優質資源的整合，同時具備更強的抗風險能力，能夠更好地發展野山參產業。

　　李殿文介紹，參仙源參業股份有限公司是遼寧碧水集團控股的系列公司，作為以野山參生產、銷售為主營業務的大型企業，歷時10年完成野山參種植面積5萬余畝，目前擁有合法林權林地60平方公里，現存苗量約10億株，可產出15年生以上野山參等內品約1億株、等外品約2億株，不僅是全球最大的野山參基地，更對規范和引導野山參產業具有積極作用。

　　品牌化與資本化并重

　　據了解，目前我國野山參產業鏈包括野山參的生產與初加工、野山參批發與再加工、野山參專業渠道分銷、野山參終端零售市場、野山參消費五個階段。而從發展情況看，我國雖然有一流的野山參資源，但卻是二流的生產與加工、三流的營銷且缺乏叫得響的品牌，這些一直以來制約著野山參產業發展。

　　“野山參產業要想實現突破，需要走好‘產品化—商品化—品牌化’這樣一條道路，首先將野山參轉化為產品，銷路打開成為商品，最終打響品牌，成為高附加值的品牌化商品�！崩畹路颊J為。因此要解放思路，以更國際化的視野、更前瞻性的思維，促進金融界與政府和企業的互動，培養一批盈利能力強、研發實力強的企業，推動這些企業在大陸、美國或者香港上市，并以其作為龍頭，打響野山參參產品的品牌，帶動產業的發展。

　　李殿文說，企業在發展過程中，要根據市場和企業自身發展的變化，對品牌進行不斷自我維護和提升。在深入分析企業現狀、產品特點和行業特征的基礎上，定制線上線下相結合的營銷方案、長期的品牌美譽度維護結合產品賣點傳播，樹立野山參的知名品牌。未來，他們將致力于在大健康領域內將參仙源打造為中國野山參第一品牌，在產品方面依托資源優勢，積極推進產品研發，帶動已有產品優化升級； 在市場方面建立獨特的市場模式，引領健康產業發展趨勢，使參仙源走向科技含量高、市場占有率大、持續領跑行業的發展之路，同時在資本市場領域引進有利于企業發展、對行業感興趣的戰略投資者。