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洋蔥育苗及栽植技術分析介紹
來源:好農資招商網    2016-9-1 16:27:00
    

    洋蔥又稱圓蔥、蔥頭,屬百合科蔥屬,為二年生草本植物,原產中亞和地中海沿岸,以肥大的肉質鱗莖為產品。洋蔥栽培歷史悠久,五千年前波斯就有栽培,當時的卡里達王朝把洋蔥當成一種神符。四千年前的埃及也把它看得相當神圣,作為祭壇的圣物和伴葬品。希臘和羅馬的軍隊認為洋蔥能激發力量、毅力和勇敢,所以要給軍隊吃大量的洋蔥,從而逐步傳到南歐和東歐。近百年傳入我國,現今各地均有栽培,而且種植面積不斷擴大,現已超過2.5萬公頃,是主要的夏菜之一。我國已成為世界上生產量較多的四個國家 (即中國、印度、美國、日本)之一。現將其育苗及栽植技術介紹如下:

洋蔥育苗及栽植技術分析介紹

    一、施肥做畦:

    應選擇向陽溫暖,土壤疏松肥沃,能灌能排的地塊建苗床。畦面寬1.2-1.5米,長度因地而異。畦內施用腐熟的農家肥每平方米5-6公斤,同時加施復合肥60-80克。將畦內土肥摻勻整細,取出蓋土,耙平待播。每畝地需用苗床面積1-1.5分地,需用種子150-200克。

    二、播種方法:

    1、撒播。播種洋蔥種子前先澆足底水,待水下滲后撒播干種子(為保證撒播均勻,可以將種子和細土先混合).種子播種后蓋潮細土1-1.5厘米。

    2、條播。勿誤干播時按6-8厘米的行距,劃1.5厘米深的淺溝。將種子撒播溝內,掃平后踏實,最后澆水。

    三、苗床管理:

    1、出苗前覆蓋保墑,出苗后及時除去覆蓋物。 2、苗出齊后上一次細土或澆一次水。 3、2個真葉時,結合除草進行間苗,苗距4-5厘米。 4、如果苗床內缺肥,結合澆水每畝地沖施尿素5公斤。 5、起苗前應澆透水,然后起苗。

    四、壯苗標準:

   定植時要選取根系發達、生長健壯,大小均勻的幼苗,最好選擇移栽前的苗齡在55-60天,苗徑6-8毫米,苗高25厘米,單苗重約4-8克。淘汰徒長苗、矮化苗、病苗、分枝苗,生長過大過小的苗。

洋蔥育苗及栽植技術分析介紹

    五、移栽定植:

    1、整地施肥。洋蔥喜大肥,一般畝施農家肥5000公斤,磷酸二銨30公斤,硫酸鉀15公斤,加鋅肥1公斤,將肥料撒勻后,翻耕,土壤耕松耙細后做成2米寬,10米長的畦。 2、澆水覆膜。在移栽前5-7天澆透水進行造墑。在土壤水分全部入滲后,噴除草劑于畦面上,然后覆膜提溫保墑。 3、打孔移栽。栽植前要在膜上打孔,孔間株行距為15厘米。也可以自制一個打孔設備,以提高栽植的工作效率。

    六、田間管理:

    1、澆水原則。洋蔥定植以后約20天后進入緩苗期。澆水過多會降低地溫,使幼棵緩苗慢。但剛定植的幼苗新根尚未萌發,又不能缺水,所以這個階段對洋蔥的澆水次數要多,但每次澆水的數量要少。一般掌握的原則是不使秧苗萎蔫,不使地面干燥。

    洋蔥秧苗成活后即進入越冬期,要保證定植的洋蔥安全越冬,就要適時澆越冬水。越冬后返青,進入莖葉生長期,這個階段兌水分的要求,既要促進生長,又要防止徒長。一般蹲苗15天左右,當蔥苗外葉深綠,蠟質增多,葉肉變厚,心葉顏色變深時,即結束蹲苗開始澆水。以后一般每隔8-9天澆一次水,使土壤見干見濕,達到促進植株生長,防止徒長的目的。采收前7-8天要停止澆水。

    2、施肥。洋蔥定植后至緩苗前一般不追肥,越冬后結合澆越冬水,每畝施人糞尿1000-1300公斤,到春季返青時結合澆返青水,施一次返青肥。

    3、中耕松土。疏松土壤對洋蔥根系的發育和鱗莖的膨大都有利,一般苗期要進行3-4次,結合每次澆水后進行;莖葉生長期進行2-3次,到植株封壟后要停止中耕。中耕深度以3厘米左右為宜,定植株處要淺,遠離植株的地方要深。

    4、除薹。對于早期抽薹的洋蔥,在花球形成前,從花苞的下部剪除,或從花薹尖端分開,從上而下一撕兩片,防止開花消耗養分,促使側芽生長,形成較充實的鱗莖。

    5、防治病蟲害。洋蔥常見的病害有霜霉病、紫斑病、萎縮病、軟腐病等。常見的蟲害有種蠅、薊馬、紅蜘蛛、蠐螬、螻蛄等。在進行田間管理時,要細心觀察各種病蟲害的發生情況,發現病蟲危害,要及時購藥防治,采取物理、生物、化學防治相結合的方法,保證洋蔥秧苗的健康生長,達到豐產豐收的目的。

    6、采收 .洋蔥采收一般在5月底至6月上旬。當洋蔥葉片由下而上逐漸開始變黃,假莖變軟并開始倒狀;鱗莖停止膨大,外皮革質,進入休眠階段,標志著鱗莖已經成熟,就應及時收獲。洋蔥采收后要在田間晾曬2-3天。直接上市的可削去根部,并在鱗莖上部假莖處剪斷,即可裝筐出售。如需貯藏的洋蔥,則不去莖葉,當葉片晾曬至七八成干時,可把莖葉編成辮子,懸掛在通風、陰涼、干燥的地方,稱為掛蔥,或者袋筐貯藏。

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