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    草莓是深受廣大消費(fèi)者青睞的一種水果，隨著其市場(chǎng)需求的增加，越來越多的農(nóng)戶開始種植草莓。近年來牛奶草莓風(fēng)靡市場(chǎng)，也吸引了眾多農(nóng)戶種植。那么，牛奶草莓的種植方法有哪些呢？下面我們將一起深入了解一下牛奶草莓的種植方法：

    1 牛奶草莓的種植技術(shù)

    1.1 育苗

    品種幸香或有幸香血緣系列的品種，最好購買脫毒二代苗，也可以應(yīng)用老苗繁殖，但產(chǎn)量會(huì)低一些。每100米長溫室需種苗500～600株。育苗時(shí)間越早越好。床寬1.2～1.5米，栽單行，株距30～40厘米。栽后澆水，中間設(shè)澆水溝，將草莓苗用地膜覆蓋。缺水即將水管插入膜內(nèi)溝灌，溫度高時(shí)，將草莓苗頂膜扎孔通風(fēng)。大約10～15天以后，外界溫度升高，草莓開始出匍匐莖時(shí)，撤去薄膜正常管理。管理過程要注意始終保持地表濕潤。以利新草莓苗生根，每株育苗量可達(dá)10～50株。壯苗的標(biāo)準(zhǔn)：4片葉以上，莖較粗0.6厘米以上，葉柄短，根發(fā)白，有頂芽（葉），葉無病。

    1.2 栽苗

    栽苗時(shí)間大約在8月中下旬。在7月初，每100米長溫室施雞糞8～10立方米，之后旋耕。以后每出一次草旋耕一次，栽苗前一周，每100米長溫室撒施磷酸二銨50公斤、硫酸鉀50公斤，旋耕后做70厘米壟。壟溝栽雙行草莓苗，株距3～5厘米，行距15厘米左右。注意弓背方向生長花枝，因此要將弓背方向向著壟臺(tái)，要深不埋心，淺不露根。最好覆蓋遮陽網(wǎng)1～2周。成活后，補(bǔ)齊苗。注意，此期不可缺水，土壤始終保持濕潤狀態(tài)，當(dāng)根系下扎后才可逐漸減少澆水次數(shù)和澆水量。

    2 牛奶草莓秋冬季管理

    2.1 秋季管理（ 9月上旬 ～11月中旬）

    幸香草莓5℃時(shí)進(jìn)入花芽分化階段，5℃前營養(yǎng)階段管理，5℃后進(jìn)入花芽分化階段管理，此期盡量延長，以提高花芽分化穗數(shù)，并且顯著提高產(chǎn)量。在10月初讓草莓苗凍一次，使葉部營養(yǎng)回流。

    在9月上中旬除草一次，并去掉匍匐莖，同時(shí)搶溝和做壟，拍平后用80厘米寬黑色地膜覆蓋壟臺(tái)和兩側(cè)草莓苗。將草莓苗引出膜外。

    在10月末和11月初，上草簾和棉被防寒。在溫度管理上，晚間不低于-3℃，白天溫度也不要過高。

    2.2 冬季管理（11月下旬～2月上旬）

    此期由花芽分化進(jìn)入到穗分化、結(jié)果和果實(shí)膨大階段。在管理上，摘除老葉和匍匐莖。開花前，施肥上要應(yīng)用氮、磷、鉀齊全的沖施肥，每次100米長溫室一桶。開花時(shí)及以后每澆一次水都要追施一次沖施肥，注意不追施含氮沖施肥，每100米長溫室每次用沖施肥一桶或硫酸鉀或磷酸二氫鉀5～10公斤左右，在進(jìn)入生殖生長生產(chǎn)過程中，經(jīng)常沖施鉀肥，可提高草莓的甜度和硬度。抽花枝開始時(shí)，要噴一次5～10毫克/公斤赤霉素，使花枝變長，果實(shí)都落在壟臺(tái)地膜上，便于采摘和果實(shí)著色。果實(shí)膨大期還應(yīng)沖施鮮牛奶或發(fā)酵牛奶，每次10～20公斤，且要進(jìn)行適當(dāng)疏花，蔬果。草莓授粉用蜜蜂授粉，每棚一箱蜂。鼠害用養(yǎng)貓的辦法解決。冬季一月份最低溫度不能低于2℃，否則可能造成凍花。

    3 牛奶草莓春季花果期管理

    溫度白天23℃左右，夜間5℃左右，后期夜溫降不下來時(shí)，可最大通風(fēng)降溫。

    此期追肥不要追施氮肥，以鉀肥為主，并配施一定鈣肥。在草莓成熟前期――成熟期將鮮牛奶或經(jīng)過發(fā)酵后隨水沖施，用以增加草莓風(fēng)味。

    果實(shí)采收期在2月下旬～5月中旬，剛下來每公斤可賣200元，平均售價(jià)50～60元/公斤。100米溫室一般產(chǎn)量在1500～2000公斤，產(chǎn)值10萬元以上。

    4 牛奶草莓病蟲害防治

    病蟲害的防治以預(yù)防為主，不用毒性大的農(nóng)藥。

    白粉病：草莓常發(fā)生病害，發(fā)生時(shí)在晚間打藥，用白粉寧，15毫升/瓶，每噴霧器1支，或白狐30毫升/瓶，每瓶2噴霧器。

    炭疽病：用50%甲基托布津500倍液或25%使百克1000倍液防治。

    灰霉�。�25%烯肟菌脂，5毫升/噴霧器。40%腐霉利可濕性粉劑15～20支/噴霧器，10%苯醚甲環(huán)唑35克/噴霧器。

    蚜蟲、紅蜘蛛：10%吡蟲啉，可濕性粉劑1500～2000倍液，1.8%阿維菌素乳油，100～1500倍液。

    地下害蟲：開溝時(shí)隨底肥拌施，畝用50%辛硫磷乳油1～1.5公斤。