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    隨著莧菜市場需求的不斷增加，種植莧菜的農戶也越來越多。對于剛接觸莧菜種植的農戶來說，常常會問莧菜種植時間和方法等相關問題。本文將就莧菜種植時間和方法為大家做詳細的介紹，供大家參考。

    莧菜種植時間

    莧菜從春到秋無霜期內都可栽培。露地栽培可從3月下旬至8月上旬播種；而大棚和小拱棚覆蓋栽培可提早播種20～30天，即在2月下旬開始播種，并可提早上市30天左右。

    莧菜種植方法

    1 整地施肥

    莧菜對土壤要求不嚴格，但以偏堿性土壤為宜，雖有一定的抗旱能力，但在排水不良的田塊生長較差。應選擇地勢平坦、排灌方便、雜草少的地塊，做平畦。莧菜的種子細小，必須精細整地，做到地平土細，以利出苗。莧菜喜肥，整地前每667㎡ 施優質腐熟人糞尿1500kg，然后做壟或畦。播種量因播種期不同而異，播種期越早，用種量越多。早春播種量4~5kg／667㎡，可撒播或條播，播后覆土0．5一1cm。

    2 追肥澆水

    早春播種時出苗較晚，需7~12d。可在3~5葉期進行第1次追肥，每667㎡追施尿素10kg，12d后進行第2次追肥，第1次采收后進行第3次追肥，以后每采收1次追施1次肥，每次追肥均用氮肥為主的稀薄液肥。若施速效氮肥，可結合澆水進行，但春播應少澆水。

    3 中耕整枝

    幼苗生長期間要及時中耕除草，以免草荒影響莧菜苗生長。莧菜多次采收的還要整枝，主枝采收后在基部留2-3節，促進側枝萌發，以提高產量。

    4 病蟲害防治

    莧菜抗病性較強，主要病害為白銹病，可用粉銹寧或代森錳鋅防治。主要蟲害為蚜蟲，可用吡蟲啉或避蚜霧噴霧防治。

    5 適時采收

    莧菜一次播種、分批采收。第1次采收，多與間苗結合，一般在播種后40~45d，當苗高10—12cm，具有5-6片葉時，陸續間株采收，掌握收大留小、留苗均勻的原則，以增加后期產量。采收后及時追肥。莧菜主要以嫩葉為食，因此采收要及時，否則纖維增多，品質降低。一般667㎡~產量可達1000～1500kg。