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    蘿卜糠心是蘿卜生長期間常見的一種生理性病害，嚴(yán)重影響了蘿卜的品質(zhì)和產(chǎn)量，給農(nóng)戶們造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失。那么，蘿卜糠心是什么原因呢？蘿卜糠心防治方法有哪些呢？下面小編將帶領(lǐng)大家一起了解一下蘿卜糠心的原因及防治方法：

    蘿卜糠心原因

    1、蘿卜糠心與品種有關(guān)

    莖葉重與肉質(zhì)根的比率很早下降的早熟品種，淀粉與可溶性固形物含量少，糠心現(xiàn)象發(fā)生也早；晚熟品種的根部發(fā)育遲，淀粉與可溶性物多，糠心現(xiàn)象發(fā)生也遲，肉質(zhì)根薄壁細(xì)胞大的品種，糠心現(xiàn)象發(fā)生也早；肉質(zhì)根薄壁細(xì)胞小而肉質(zhì)致密的品種糠心現(xiàn)象發(fā)生也足。

    2、蘿卜糠心與密度有關(guān)

    蘿卜在土質(zhì)較肥沃、株行距較寬的條件下，肉質(zhì)根生長過快，葉和根的生長失去平衡，使地上部制造的有機(jī)營養(yǎng)不足以供給地下部肉質(zhì)根膨大生長的需要，容易出現(xiàn)糠心。

    3、蘿卜糠心與栽培環(huán)境

    在良好的環(huán)境條件使肉質(zhì)根迅速肥大的情況下，莖葉重和肉質(zhì)根重的比率下降也早，因此糠心也早。輕松沙質(zhì)土早糠心，而粘壤土則遲糠心。土壤排水不良，施肥不勻，追肥過遲等，造成肉質(zhì)根膨大時(shí)，同化物質(zhì)得不到相應(yīng)的供給，也容易引起糠心。

    4、蘿卜糠心與水分有關(guān)

    土壤水分是影響蘿卜糠心的重要因素之一，尤其在肉質(zhì)根形成期，土壤缺水，生長受阻，很易糠心，若前期土壤潮濕，后期土壤干燥，不利營養(yǎng)物質(zhì)的積累與運(yùn)轉(zhuǎn)，根部組織失水，也容易發(fā)生糠心。

    5、蘿卜糠心與播種期有關(guān)

    播種期過早，生長期內(nèi)遇到高溫干旱的環(huán)境，影響蘿卜的光合作用及養(yǎng)分的吸收，尤其是晚上溫度高，生長停止，消耗大費(fèi)的營養(yǎng)物質(zhì)，容易空心，[4]而呼吸作用十分旺盛，因而妨礙了蘿卜的生長和營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)轉(zhuǎn)和積累，也會(huì)產(chǎn)生糠心。

    6、蘿卜糠心與施肥有關(guān)

    蘿卜施肥不合理，特別是后期迫肥過遲，用量過多，使蘿卜地上部分生長過于旺盛，塊根肥大，而引起糠心。

    7、蘿卜糠心與采收過遲、貯藏不當(dāng)有關(guān)

    春夏類型蘿卜品種，在采收偏晚或發(fā)生先期抽薹后而糠心。收貯的蘿卜，氣溫過高，濕度偏低，因呼吸消耗快和水分散失而發(fā)生糠心；氣溫過低，肉質(zhì)根受凍后也易發(fā)生糠心。

    蘿卜糠心防治方法

    1、注意平衡供水蘿卜

    生長發(fā)育階段土壤的含水量要達(dá)到60―80%，尤其是在蘿卜肉質(zhì)根膨大期，土壤供水不足或時(shí)旱時(shí)澇時(shí)，很容易出現(xiàn)糠心現(xiàn)象，所以在栽培時(shí)應(yīng)平衡供水，當(dāng)土壤含水量低于要求時(shí)，就要適當(dāng)澆水。可利用迫肥來控制土壤濕度。防止過干過濕，采用“天旱澆透，陰天澆勻”的方法，保持土壤濕度為70%～80%。蘿卜在生長后期，天旱時(shí)應(yīng)適當(dāng)澆水，澆水時(shí)應(yīng)選擇在傍晚時(shí)進(jìn)行。以降低土溫，有利于葉中的營養(yǎng)物質(zhì)向根部運(yùn)轉(zhuǎn)，促進(jìn)肉質(zhì)根的膨大生長，防止糠心。

    2、科學(xué)施用硼肥

    硼肥能促進(jìn)蘿卜心實(shí)、個(gè)大。從蘿卜苗長出2―3片真葉開始到收獲期間，每隔20天噴施1次硼肥，每畝每次用硼砂150克或硼酸100克，先用少量溫水溶解后再對水60～75千克，攪拌均勻后在傍晚噴施。

    3、化學(xué)控制

    蘿卜生長期內(nèi)，一般在采收前半個(gè)月。噴灑50毫于汗克赤霉素溶液，不要噴灑過早，以免抑制肉質(zhì)根的膨大；生長后期噴灑10毫克千克萘乙酸溶液兩次，每次間隔10一15天，既不影響肉質(zhì)根生長，又能防止空心，延遲成熟。若在噴灑10毫克午克萘乙酸時(shí)，加5%蔗糖和5毫克/千克硼砂液，三者混合噴灑，防止空心效果更好，多效唑具有控制植物生長過旺、調(diào)節(jié)植物體內(nèi)光合產(chǎn)物分配和運(yùn)轉(zhuǎn)的功效。在蘿卜生長期，每畝用15克15%多效唑可濕性粉劑，對水50千克后均勻噴灑。對生長正常的田塊一般用藥1次即可。

    4、協(xié)調(diào)生長

    協(xié)調(diào)地上部與地下部的均衡生長，是防止蘿卜空心，獲得蘿卜品質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。在管理上要實(shí)行平衡施肥，加強(qiáng)中耕松土，防止葉片徒長，促使植株及時(shí)轉(zhuǎn)入肉質(zhì)根的生長。

    5、選用良種

    適應(yīng)性較廣的優(yōu)良品種有短葉十三、馬耳、黃州蘿卜、浙長大、心里美等。這些品種產(chǎn)量高，口味好，品質(zhì)優(yōu)。

    6、收獲前處理級貯藏處理

    預(yù)防蘿卜儲藏期發(fā)生糠心可采取如下措施：在收藉前5-7天噴一次濃度為30―50毫克/公斤的萘乙酸或濃度為25-30毫克/公斤的2，4-D或濃度為50毫克/公斤的防落素，不僅可有效最防治貯藏期發(fā)生糠心，而且能保持蘿卜原有的色澤。蘿卜儲藏前要切去生長點(diǎn)和剪除根毛，并報(bào)出儲藏環(huán)境的溫度在0℃左右，不要高于3℃，相對濕度保持在90%～95%，避免高溫引起呼吸作用增強(qiáng)，甚至引起發(fā)芽，導(dǎo)致儲藏的蘿卜養(yǎng)分消耗而引起糠心。