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    由于長期受傳統栽培方式的影響和部分菜農對病蟲害防治意識的淡薄，加上管理不當，資金投入不足，使結球甘藍霜霉病發生重、危害重，甚至使一些菜農無益可收。而霜霉病前期一般不易發現，但若繼續發展，可使結球甘藍整片死亡，造成嚴重損失。若防治不力，一般減產20%～30%以上，發病嚴重的地塊甚至絕收，對結球甘藍的栽培形成嚴重威脅，成為菜農增收致富的“攔路虎”。因此，對結球甘藍霜霉病的防治已勢在必行。

    1 結球甘藍霜霉病的癥狀特征

    結球甘藍霜霉病的病原是鞭毛菌亞門霜霉屬的真菌類。此病主要危害葉片，其次危害莖、花梗、種莢。葉片被害時，最初在葉片正面產生淡綠色斑點，后漸漸擴大，色澤由淡綠轉為黃色至黃褐色，因受葉脈限制而形成多角或不規則形，在葉片背面的病斑上產生白色霜狀霉。病斑后期變褐色，在多雨情況下，病情急劇發展，病斑數目迅速增加，葉背面布滿白霉，最后葉片變黃、變枯。

    2 結球甘藍霜霉病的發病規律

    結球甘藍霜霉病多發生于蓮座期和包心期。病菌以卵孢子在病殘體組織中越冬，也可以菌絲體在田間病株上越冬。在適宜的溫度、水濕條件下，孢子囊借風雨傳播，經氣孔或表皮細胞間隙進入葉片，建立寄生關系。霜霉菌屬喜冷性病害，在16 ℃的氣溫條件下最容易發生和流行，20 ℃左右病斑發展最快，24～25 ℃大量出現黃綠色枯斑。在氣溫忽高忽低、晝夜溫差大、白天日照不足、夜間多雨露的天氣情況下，霜霉病容易暴發成災。龍朋鎮多在2―3月播種，6―7月采收，蓮座期和包心期正處于5―6月，宜于霜霉病發生，往往造成災害性損失。病菌經風、雨傳播，從侵入到發展只需3～4 d。霜霉病在田間開始發生時有明顯的發病中心，由于潛育期短，主要靠氣流傳播，孢子數量又大，因此若環境條件合適，極易在短期內造成流行，給防治帶來極大困難。

    3 結球甘藍霜霉病持續發病的原因

    3.1 氣候因子適宜霜霉病產生

    近些年來，氣候條件變化大，出現了一些異常，在3―4月有一段持續低溫和降雨天氣。3―4月，結球甘藍大多數處于苗期，少數移栽大田。若此時出現天氣異常，菜苗抗病力弱，極易在苗期發生霜霉病。再加上防治不當，會造成菜農無苗可栽的局面。此外，結球甘藍品種對霜霉病的抗性不斷降低。

    3.2 栽培管理不當

    如采用平畦栽培，苗床管理不當等也容易促使霜霉病產生。

    3.3 防治不力

    一是菜農對病害預防意識淡薄，認識上有誤區，一般要等到癥狀完全顯現時才防治，所以防治效果差。二是用藥不及時，錯過施藥最佳時期。一般用藥應在田間出現中心發病點時就應噴藥防治，而菜農不能抓住這一關鍵時間，導致防治效果低。

    3.4 科技培訓不到位

    由于召集菜農進行科技培訓，需要一定的經費支持，龍朋鎮科技培訓部門經費有限，只能進行小范圍的培訓，輻射范圍不大。所以培訓資金短缺，是造成科技培訓不到位的原因之一，而科技培訓不到位，使菜農對病蟲害的防治意識差。

    4 結球甘藍霜霉病防治對策

    龍朋鎮對結球甘藍霜霉病應采取相應的防治措施。由于結球甘藍霜霉病主要靠氣流傳播，必須采取以種植抗病品種為主，藥劑防治和加強管理為輔的綜合防治措施，才能有效地控制其危害。

    4.1 選用抗病品種，淘汰老品種

    根據龍朋鎮的自然環境條件，菜農應選擇適宜當地栽培而抗病性較強的品種，如天嬌505、山地60、西雙版納、亞洲綠等。

    4.2 加強栽培管理

    4.2.1 苗床應設在地勢較高、排水良好的地塊。如沿用舊床，床土應進行消毒處理。播種前床土要充分翻曬，肥料要腐熟，施肥要均勻。這是防止病害發生，保證結球甘藍優質高產的措施之一。

    4.2.2 加強苗期管理，培育壯苗。一是苗床播種要均勻。二是結球甘藍苗床要做好保溫工作，白天溫床不能低于20 ℃，防止冷風或低溫侵襲。如陰天低溫，可以松土降低土壤濕度，提高土壤溫度，促進根系生長，連續陰天轉晴后，要加強通風，防止23 ℃以上的高溫和高濕。三是發現病苗，應及時拔除，并撒上干細土或草木灰。四是應及時間苗，清除雜草。

    4.2.3 合理輪作。結球甘藍與非十字花科作物隔年輪作，并應防止與十字花科作物鄰近。此外，收獲后清潔田園，進行深耕曬壟。推廣畦栽培，及時中耕，雨后及時排水防漬。常規情況下，做畦高度為12～18 cm，畦寬120 cm，中耕時應避免傷根。

    4.2.4 采用配方施肥。根據結球甘藍的需肥特點進行合理施肥。如結球甘藍在整個發育過程中，需鉀最多，氮次之，磷最少，因此全生育期應加大鉀肥的用量。但結球甘藍在結球以前吸收氮多，鉀次之，磷最少。結球后需鉀多，氮次之，磷最少。因此，在結球前應補充足夠的氮素，配施磷鉀肥，而結球后應重施鉀肥，配施磷、氮肥。具體做法：在包心初期用磷酸二氫鉀750～1 500 g/hm2對水240 kg/hm2進行葉面噴施，每5～7 d噴施1次，連施2～3次，以利于提高結球甘藍的抗性。 　　

    4.3 合理利用藥劑防治

    對苗期常年發病嚴重的地塊，可采取以下藥劑進行防治：用50% 多菌靈可濕性粉劑8～10 g/m2對苗床用藥。用藥前加干細土0.5～1.5 kg/m2拌勻成藥土，播種時用1/3作墊土，2/3作蓋土進行藥土下墊上蓋的方法預防病害發生。

    在苗床上發現霜霉病病株后，應噴藥控制病害蔓延。可選用50% 烯酰嗎啉、異菌氰、50%百菌清等，分別與漯效王、綠農素等葉面肥配合使用，進行葉面施用效果更好。

    4―5月移栽大田后，要注意霜霉病的發病情況，特別是在日照強烈、夜晚下暴雨的天氣情況下，霜霉病來得突然而易于流行。在田間發現病株時，就應選用對口藥劑進行防治。一是用72%克露可濕性粉劑、58% 甲霜靈錳鋅加上漯效王。具體做法：3種藥劑各用450 g/hm2對水450 kg/hm2噴霧。二是用菌力托150 g/hm2+甲K殺菌靈+150 g/hm2+美露二號300 g/hm2對水240 kg/hm2噴霧。三是用烯酰嗎啉300 g/hm2加上綠農素150 g/hm2混合加水噴霧。如果病葉率達25% 以上，以上配方中的藥劑用量應適量增加。

    注意事項：一是噴藥要周到，不要在晴天烈日下用藥。二是在選擇農藥時，應到正規農藥銷售處選擇已登記的高效、低毒、低殘留的農藥品種。三是加強菜農安全使用農藥的意識，不要用污水配制藥液，不要隨意加大農藥使用量，不要長期單一地使用同種農藥。

    4.4 實施長效控制機制

    品種抗性喪失的原因是病原菌的變異和新的致病生理小種的出現。在一段時間內過分集中地使用單一抗源或少數抗源品種，促使病菌的定向選擇和新的毒性菌系的發展，導致新的致病小種出現，使生產品種的抗性全面崩潰。為長期持續控制結球甘藍霜霉病的危害，應著重抓好以下工作。

    一是選育品種時應選抗病基因多元化的品種，如果栽培品種的抗病基因轉為豐富，即抗病基因多元化，將會阻止病菌的繁殖和積累而減少病原菌種的適應機會，降低發病機率，從而使抗病品種的抗性得以持久化。二是發展和利用具有持續性和耐病性品種，品種抗病特征為植株如果發病，但病程緩慢，病情指數低，對產量影響不大，這類抗性的最大優點是抗性不易喪失，抗病性不會隨病原小種的變化而發生變化。三是每年舉辦科技培訓班，加大科技培訓，使菜農對結球甘藍霜霉病的發生、發展和防治做到心中有底，防治有力。當地政府應籌集資金，支持當地農技推廣站進行有效有力的科技培訓，提高菜農的自我防治意識，培養新型菜農。